Commercio all'ingrosso fruttosio a buon mercato con 99% polvere cas 57-48-7 D(-)-fruttosio
| D(-)-fruttosio informazioni di base | |
| Nome prodotto: | D(-)-fruttosio |
| CAS: | 57-48-7 |
| MF: | C6H12O6 |
| MW: | 180.16 |
| EINECS: | 200-333-3 |
| File MOL: | 57-48-7.mol |
| D(-)-fruttosio Proprietà chimiche | |
| Punto di fusione | 119-122 °C (dec.) (lit.) |
| alfa | -92,25 º (c=10,H2O,su sub secco) |
| Punto di ebollizione | 232.96°C (stima approssimativa) |
| densità | 1.59 |
| indice di rifrazione | -92 ° (C=4, H2O) |
| temp. di stoccaggio | temp. ambiente |
| solubilità | H2O: 1 M a 20 °C, trasparente, incolore |
| pka | PKa (18°): 12.06 |
| modulo | Cristalli o polvere cristallina |
| colore | Bianco |
| PH | 5.0-7.0 (25ºC, 0,1 M IN H2O) |
| attività ottica | [α]20/D da 93.5 a 91.0°, c = 10% in H2O |
| l | Elemento di prova | Standard | Risultato | |||
| Numero | ||||||
| 1 | Aspetto | Cristalli bianchi | Idoneo | |||
| 2 | Umidità, % | ≤0.15 | 0.07 | |||
| 3 | PH | 4.5-7.0 | 4.7 | |||
| 4 | Cenere,% | ≤0.1 | 0.04 | |||
| 5 | Metalli pesanti (ppm) | ≤5.0 | <5.0 | |||
| 6 | Arsenico (ppm) | ≤5.0 | <5.0 | |||
| 7 | Piombo (ppm) | ≤5.0 | <5.0 | |||
| 8 | Contenuto di fruttosio, % | ≥99.0 | >99.66 | |||
| 9 | Batterio totale, /g | ≤30 | <30 | |||
| 10 | Coliformi | Negativo | idoneo | |||
| 11 | Dimensione particelle | Attraverso il setaccio 0.3 mm (USS n. 30, maglia americana) ≥95%, | ||||
| Attraverso il crivello 0.6 mm (USS n. 60, che è 60 | ||||||