| Proprietà chimiche MONOLAURIN |
| Punto di fusione | 63 °C. |
| Punto di ebollizione | |
| densità | 0.9764 (stima approssimativa) |
| indice di rifrazione | 1.4350 (stima) |
| temp. Di stoccaggio | −20 °C. |
| pka | 13.16±0.20 (previsto) |
| BRN | 1726740 |
| Riferimento database CAS | 142-18-7(riferimento database CAS) |
| Sistema di registrazione delle sostanze EPA | 1-monolaurina (142-18-7) |