CAS 24295-03-2 99,7% pureza 2-Acetiltiazol para sabor de alimentos
2-Acetiltiazol Información básica | |
Nombre del producto: | 2-Acetiltiazol |
CAS: | 24295-03-2 |
MF: | C5H5NOS |
MW: | 127,16 |
EINECS: | 246-134-5 |
Archivo mol: | 24295-03-2.mol |
2-Acetiltiazol Propiedades químicas | |
Punto de fusión | 65,5°C |
Punto de ebullición | 89-91 °C/12 mmHg (encendido) |
densidad | 1,227 g/ml a 25 °C (lit.) |
FEMA | 3328 | 2-ACETYLTHIAZOLE |
índice de refracción | N20/D 1,548 (lit.) |
FP | 173 °F |
temperatura de almacenamiento | Almacenar por debajo de +30°C. |
pka | 0,05±0,10(previsto) |
formulario | Polvo o cristales |
color | Blanco a ligeramente amarillo |
Gravedad específica | 1,23 |
Sensible | Hedor |
Número del JECFA | 1041 |
BRN | 109803 |
Elemento | Especificaciones | resultado |
Color y brillo | De color a amarillo pálido | Incoloro |
Estado | Líquido aceitoso | Líquido aceitoso |
Olor | cacao, filbert, maíz a la parrilla, olor a pan | cacao, filbert, maíz a la parrilla, olor a pan |
Contenido (W/%) | ≥98,0% | 99,70% |
Ri(índice de refracción)(20ºC ) | 1,542-1,552 | 1,5465 |
Densidad relativa (25ºC /25ºC ) | 1,219-1,228 | 1,2231 |