Nome prodotto | Fornire il 99% di lisozima CAS 12650-88-3 polvere di lisozima grezzo |
Aspetto | Polvere bianca |
Formula molecolare | C125H196N40O36S2 |
Peso molecolare | 2899.27014 |
Parole chiave | Lisozima in polvere , lisozima prezzo; lisozima puro |
Durata a magazzino | 24 mesi se conservato correttamente |
Conservazione | Conservare in un luogo fresco, asciutto e buio |
Che cos'è il lisozima
Il lisozima è un ruolo speciale nell'enzima di idrolisi della parete cellulare microbica, chiamato anche enzima di dissoluzione delle pareti cellulari. Ampiamente distribuito in natura, compresa la dinastia qing uovo di lisozima bianco uovo proteina totale 3.4% - 3.5%, è il tipico rappresentativo degli enzimi di lisi, ma anche per conoscere quello chiaro di lisozima....
Funzione
del lisozima
1.come conservante naturale, il lisozima ha molti vantaggi unici anti-batterici forti, sicuri, buona stabilità termica, ampia gamma di ruoli ecc.
Il lisozima è una proteina, è relativamente stabile al variare del pH, termostabile in condizioni acide. Utilizzando tecniche di bio-ingegnerizzazione, regolando il valore di PH della proteina e l'adsorbimento isolati dalla resina a scambio ionico possiamo ottenere un enzima fine di cui l'attività enzimatica può essere superiore a 18 000 u / g, rispettando il grado di forma.
Il lisozima può dissolvere le cellule batteriche, ha un ruolo più forte contro i batteri Gram-positivi mentre ha la natura degli antibiotici. È perché può dissolvere il poliosio della parete della membrana della glicoproteina (mucinoide), può dissolvere la chitina e la chitina del glicole in carbonato, cloridrato e cristallizzazione del nitrato....