Nome del prodotto: Naringenin
Sinonimi: Naringenina;naringetolo;4',5,7-triidrossi-flavanon;S-Diidrogenistein;NSC 34875;NSC 11855;(S)-2,3-diidro-5,7-diidrossi-2-(4-idrossifenil)-4-ben;4H-1-benzopiran-4-one, 2,3-diidro-5,7-2-(idrossifenil-2-)-(idrossifenil-)
CAS: 480-41-1
MF: C15H12O5
MW: 272.25
EINECS: 207-550-2
Punto di fusione: 247-250 °C (lit.)
Punto di ebollizione: 335.31°C.
Temperatura di conservazione: Congelatore a -20°C.
Descrizione:
La naringenina è l'aglicone della naringina, che è un composto diidroflavonoide. È un cristallo bianco simile ad ago (metha nol) a temperatura ambiente. È solubile in etanolo, etere e benzene, ma quasi insolubile in acqua. La reazione della polvere di magnesio cloridrato era fucsia, la reazione di era viola rossastro, e la reazione di Molish era negativa. In natura, è principalmente derivato dalle bocche di fiori della ciliegia delle Rosacee (PrunusyedoensisMate.) e dalle conchiglie del frutto del fusto (Amacardi-umoccidentaleL.) della famiglia delle Anacardiacee. La struttura del nucleo dei flavonoidi è simile, la maggior parte dei componenti non sono molto solubili in grassi e solubili in acqua, e la loro biodisponibilità è bassa.
Modificando la sua struttura, l'introduzione di un gruppo solubile in grasso o solubile in acqua può migliorare la sua solubile in grasso o solubile in acqua, aumentando così la sua biodisponibilità. Le sue modifiche strutturali comprendono principalmente l'alchilazione, l'acilazione, la solfonazione, la glicosilazione e la formazione di complessi metallici di gruppi ossidrilici.
Utilizzo:
antiulcera, antiossidante, immunomodulatore, abbassamento del colesterolo
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Fiona Wei