Pode promover a absorção de cálcio, zinco, selénio e outros elementos, não irá causar descoloração ou sabor dos alimentos. Função fisiológica: Melhora a anemia ferropriva.
Ser utilizado para: | Aditivo alimentar | |
Fórmula molecular: | C4H8FeN2O4 | |
Ponto de fusão: | N/D | |
Massa molecular: | 203.962 | |
Aspecto: | Pó cristalino verde amarelado claro |