Barbacoa de cerámica Jardín perfecta Flame Carbón 24inch

No. de Modelo.
24inch Kamado XPY-24SO
Origen
China
Precio de referencia
$ 72.00 - 387.00
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Descripción de Producto

Garden Ceramic BBQ Perfect Flame Charcoal Grill 24inch Garden Ceramic BBQ Perfect Flame Charcoal Grill 24inch Garden Ceramic BBQ Perfect Flame Charcoal Grill 24inch Garden Ceramic BBQ Perfect Flame Charcoal Grill 24inch Garden Ceramic BBQ Perfect Flame Charcoal Grill 24inch Garden Ceramic BBQ Perfect Flame Charcoal Grill 24inch Garden Ceramic BBQ Perfect Flame Charcoal Grill 24inch Garden Ceramic BBQ Perfect Flame Charcoal Grill 24inch Garden Ceramic BBQ Perfect Flame Charcoal Grill 24inch Garden Ceramic BBQ Perfect Flame Charcoal Grill 24inch


24inch Kamado XPY-24SO
  • Modelo:   XPY-24SO
  • Cuerpo cerámico Tamaño:   24"*27, 6"/61*70cm
  • Rejilla de cocción:   SS304/φ19.7"/50cm
  • N. W/G. W:   100kg/115kg
  • Dimensiones del embalaje:   36, 2"*27, 6"*30, 7"/92*70*78cm




¿QUÉ ES KAMADO?

El material principal de kamado es cerámica. It es  Un recipiente cerrado con la pared gruesa del horno, así que no es fácil perder el calor y calentarse rápidamente. Al alcanzar  Una temperatura determinada, el kamado tiene las funciones de retainng y reflejando calor. El agua en la comida puede ser "encerrada" en la barbacoa. Así que la comida no será seca y sabe más delicioso!


Acerca de Kamado

El kamado es  Una parrilla de carbón pero hecha de cerámica. La historia de kamado se remonta a hace 3000 años en Asia.  

Es una  Parrilla versátil que puedes usar no solo para asar, sino también para hornear, o para fumar a largo tiempo (  Fumador). El grill Kamado es genial para mantener el calor y el humo en el interior, lo que tiene un impacto increíble en el sabor de la comida.  

A los mejores chefs les encanta la parrilla de cerámica de kamado como esta porque son capaces de alcanzar un  Fenomenal 399ºC -  Brillante para el sarring de filetes -  Y las increíbles propiedades de aislamiento de la cerámica significa que los charcoales se mantienen calientes durante unas diez horas. Y eso los hace perfectos para el horno, el horno, el fumar, largo y lento-asando.  

Basicly, la parrilla kamado es alimentado por charcoals de masa en la parrilla de fuego en la caja de fuego. Proporciona el engergía del calor para los alimentos que se cocinan en las rejillas de cocina. El flujo de aire pasa del respiradero inferior al respiradero superior. Y el termómetro de grill en la cúpula de cerámica puede mostrar la temperatura interior de cocción. La ceniza de los charcoales quemados caerá a través de los integrales de la rejilla de fuego y usted puede utilizar una herramienta de la ceniza para salir de la ceniza de bottom. Ajustando el respiradero inferior y el respiradero superior para controlar el flujo de aire, puedes conseguir una temperatura alta para el fuego, así como la temperatura baja para cocinar a largo y lento como más de 12 horas.  


Proceso de fabricación de Kamado

1,   Refinación del barro
Se mezclan diferentes materias primas cerámicas, agitadas a través de equipos mecánicos con  Una cierta proporción de agua para hacer el barro necesario para producir kamados.

2,   Cuerpos de cerámica de kamado formados por manos o máquinas
Los trabajadores con muchos años de experiencia en producción, utilizan métodos manuales o mecánicos para completar la formación de cuerpos de kamado a través de nuestros moldes precisos.

3,   Cuerpos de cerámica de kamado recortados
Los cuerpos de cerámica de kamado formados a través de los moldes deben ser cuidadosamente inspeccionados y recortados por trabajadores profesionales.

4,   Cuerpos de cerámica de kamado disparados en el horno auto controlado
Nuestro horno es un auto controlado horno de gas natural con temperatura precisa y pequeña diferencia de temperatura, por lo que asegura la alta calidad y alta calificación de los protucts.

5, preparación de cuerpos cerámicos de kamado antes del vidriado
Antes de la vidriada, los cuerpos de cerámica de kamado deben ser inspeccionados y cortados para asegurar la calidad.

6,   Ceramic kamado cuerpos glaseados
Los vidrieros pulverizan diferentes colores de agua de esmalte uniformemente sobre los cuerpos de cerámica de kamado con herramientas especiales.

7,   Cuerpos de camado vidriados disparados en el horno
Fueron pied en el horno auto controlado una vez más, y después de disparar, los cuerpos de kamado brillantes y coloridos nacieron.

8,   Inspección de calidad antes del montaje
Compruebe cuidadosamente las piezas cerámicas y las partes de esmalte de cada cuerpo de cerámica de kamado, reemplace oportunamente los cuerpos de cerámica de kamado defectuosos, y asegúrese de que el kamado perfecto se entregará a los clientes.

9  , Assembling kamado
Los trabajadores con una rica experiencia en instalación cuidadosamente ensamblan kamado de acuerdo con los requisitos de orden de los clientes.

10,   Control de calidad y embalaje
La inspección de calidad se realizará de nuevo antes de embalar kamado para garantizar que no haya errores. Finalmente, nuestro kamado será entregado a los clientes a tiempo con buena calidad.



Usos y atenciones


Consideraciones de seguridad

Si usted opera su parrilla, entonces prive el fuego de oxígeno cerrando las ventilaciones de aire superiores e inferiores, un  Repentino aumento de llama llamado  "flashback" puede ocurrir si usted abre repentinamente la cúpula de la parrilla. Esto ocurre debido a la exposición repentina al oxígeno, que causa  Una cantidad breve pero intensa de calor blanco.

Si ha estado cocinando a temperaturas superiores a 300°F, tenga mucho cuidado al abrir la cúpula. Primero levante la cúpula alrededor de 3cm o 5cm y haga una pausa para sosténgala antes de levantarla completamente. Esto permitirá que la repentina fiebre del oxígeno se vuelva a vago dentro de forma segura y no como  Un flashback que podría asustarle y posiblemente causar lesiones.


Quitar cenizas
Ocasionalmente, tendrá que eliminar las cenizas debajo de la caja de incendios.

Si hay carbón parcialmente usado en la parrilla, revuelva el carbón usando la herramienta de cenizas para que cualquier ceniza en la caja de fuego caiga.
Abra la puerta inferior de tiro y coloque un  Pequeño recipiente debajo de la abertura para atrapar la ceniza. Para la mesa de grill, utilice  Una bandeja para el polvo, una placa de papel o un periódico para recoger la ceniza.
Retire la bandeja de cenizas que contiene las cenizas y deséchela en consecuencia. Asegúrese de que las cenizas estén frías antes de retirar la bandeja para cenizas
Vuelva a colocar la bandeja de cenizas vacía en la ranura.



HeatDeflector &   Pizza Stone Care and Cleaning

1. Deje que la cerámica se enfríe completamente antes de limpiar y almacenar en el interior.
2. Limpie el material de la comida con  Un cepillo y almacénelo en un  Lugar seco.

No lo coloque sobre mesas o superficies que no sean resistentes al calor.
No utilice ninguna placa cerámica para cocinar con sobre  Una encimera.
No sazone con aceite de oliva u otros aceites de cocina.
No utilice productos químicos de limpieza ni jabón ni agua.
No lo sumerja en agua. Puede causar que se agriete con el próximo uso.



Alcanzar temperaturas bajas
1. Para temperaturas "bajas y lentas" como 225°F, comience con  Un fuego muy pequeño en una zona del carbón.
2. Cierre la cúpula y deje que la temperatura suba lentamente con la ventilación inferior. La puerta se abre 5cm y los orificios de la rueda de margarita de la ventilación superior se abren completamente.
3. Este método puede tardar 30-45 minutos en alcanzar la temperatura deseada, pero asegurará un  Período de cocción largo y lento.

Es fácil subir la temperatura, pero muy difícil bajar la temperatura si se supera la temperatura deseada.


Cuidado Mantenimiento
Su Kamado Grill está hecho de materiales de calidad, por lo que el cuidado y mantenimiento general es mínimo. La mejor manera de proteger a su Kamado de los elementos es con  Una cubierta de parrilla.
Bandas de grill
Compruebe la posición y el apriete de las bandas al principio de cada temporada de cocinado o anualmente.
Si las bandas están en la posición correcta, use  Una llave 10mm y una llave Allen para comprobar la estanqueidad de cada conector de banda. No debe ser capaz de girar fácilmente la llave Allen mientras sujeta la tuerca en su lugar. Si está suelto, apriete firmemente.
Molde
Si su Kamado Grill no se utiliza durante un período de tiempo prolongado, la humedad puede quedar atrapada dentro de la parrilla y puede ver áreas de moho o moho en la parrilla de cocción o cerámica interna. Esto puede ser fácilmente eliminado, porque las parrillas de Kamado son autolimpiadas. No utilice lejía ni otros productos de limpieza. Añade un sabor desagradable a la comida.
Limpieza automática de su parrilla Kamado:
1        . Añada carbón, encéntelo y deje que la parrilla se caliente a  Una temperatura de 600°F durante 15 minutos con la cúpula cerrada.
2.         Deje que la parrilla se enfríe completamente.
3.         Antes de cocinar, cepille la parrilla con  Un cepillo de grill estándar. También puede utilizar  Un cepillo de cerdas suaves en la cerámica para eliminar cualquier residuo.
Reemplazo de la junta
El material de la junta se degradará con el tiempo. Dependiendo de la cantidad de uso de la parrilla, el material de la junta expuesto en la base y el domo y el cuello del domo puede necesitar ser reemplazado cada 2-3 años.


 
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Parrilla de Barbacoa

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