Ingrediente alimenticio Agente de levadura ácido sódico pirofosfato Sapp para panadería

No. de Modelo.
SAPP Sodium acid pyrophosphate
Método de almacenamiento
Normal
Duracion
> 12 Meses
Tipo
Sodium Acid Pyrophosphate
peso molecular
221.95
insoluble
en etanol
Soluble
en el agua
ph (solución al 1%)
3,5-4,5
estándar ejecutivo
GB 25567-2010
función
humectante, regulador de ph, quelante metálico
densidad
1.86
apariencia
polvo blanco
número e.
E450
Paquete de Transporte
Paper or Woven Bag
Especificación
25kg/bag
Marca Comercial
TW
Origen
China
Capacidad de Producción
500000tons/Year
Precio de referencia
$ 990.00 - 1,080.00
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Descripción de Producto

descripción de producto

EL SAPPA (pirofosfato ácido sódico) es un polvo blanco, soluble en agua e insoluble en etanol, la propiedad ácida apareció en solución acuosa. Como agente de levadura utilizado para asar alimentos para controlar la velocidad de fermentación, y para el procesamiento de líquidos, mezcla en seco, tampón de alimentos, etc.


ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:
PARTICULAR   PARÁMETRO ESTÁNDAR RESULTADO
Contenido
(Como Na2H2P2O7) 		93,0-100,5% 95,7%
Agua insoluble ≤1,0% 0,2%
Como ≤0,0003% < 0,0002%
Metales pesados (como Pb) ≤0,001% < 0,001%
Fluoruros ≤0,005% < 0,001%
Plomo   ≤0,0002% <0,0002%
PH 4,0±0,5 4,2
RDR 25-30 28

APLICACIÓN:  
Para alimentos asados, el SAPP se aplica ampliamente como agente de levadura en los alimentos asados para controlar la velocidad de fermentación.

Para los fideos instantáneos, se aplica para reducir el tiempo de rehidratación de los productos acabados y mantener la noold masticy completa;

Para galletas y pasteles, se utiliza para acortar el tiempo de fermentación, reducir la tasa de daño del producto, espacio suelto y ordenado, y ampliar el período de almacenamiento.
Food Ingredient Leavening Agent Sodium Acid Pyrophosphate Sapp for Bakery
Embalaje y envío

 

Food Ingredient Leavening Agent Sodium Acid Pyrophosphate Sapp for Bakery
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PREGUNTAS FRECUENTES

Q1: ¿Puedo obtener alguna muestra?

R: Claro. Se puede proporcionar una muestra gratuita de 50-200grams bajo petición.  
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R: Tenemos sistema de control de calidad muy estricto, para reducir la tasa de quejas a casi cero. Mientras tanto, nuestros productos están certificados por ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, GMP, etc.  
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R: Para la mayoría de los productos, MOQ es 100kgs, sin embargo, por favor póngase en contacto con nosotros para la confirmación.  
Q4: ¿Qué es el plazo de entrega?
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