Pirofosfato ácido de sodio (SAPP) se utiliza como motor de arranque, utilizado para la cocción de alimentos y controlar la velocidad de fermentación; se utiliza para fideos instantáneos para reducir el tiempo de la rehidratación de los productos terminados y no es pegajosa o podrido; se utiliza en las galletas y pasteles para acortar el tiempo de fermentación, reducir la tasa de daño de los productos, afloje y ordenadas, lagunas, y prolongar el período de almacenamiento.
Apariencia
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Polvo blanco o granos
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PH de una solución al 1 %
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3,7-5,0
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El contenido de P2O5(prende)
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63.0-64.5%
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El embalaje
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25kg/bolsa
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El almacenamiento
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Conservar en lugar fresco y seco
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Vida de anaquel
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24 meses
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Gastos de envío
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Pronta
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