La especificación de pirofosfato ácido de sodio :
Los elementos | La especificación |
El nombre del producto | Pirofosfato ácido de sodio |
Descripción | Polvo blanco |
Ensayo(Na 2 H 2 P 2 O 7 ). | 95.0%mín. |
P2O5. | 63.0-64.5% |
Insoluble en agua | ≤ 1,0% |
El arsénico | ≤ 1 mg/kg. |
El fluoruro | ≤ 10 mg/kg (expresado como el flúor) |
Heavy Metal | ≤ 10 mg/kg. |
El valor de ph(1% de solución) | 3.5-5.0(1% de solución) |
Pb | ≤ 1 mg/kg. |
Cd | ≤ 1 mg/kg. |
Hg | ≤ 1 mg/kg. |
Conducir | ≤ 1 mg/kg. |
El mercurio | ≤ 1 mg/kg. |
El ALUMINIO | ≤ 200 mg/kg. |
La pérdida en seco | 0,5%max( 105°C, 4 horas ). |
Grueso desity | 800-1150g/l |
Ror | 28 |
Usos de pirofosfato ácido de sodio CAS 7758-16-9:
Pirofosfato ácido de sodio (SAPP) se utiliza en una amplia gama de productos alimenticios como un agente leudante, amortiguación agente emulsionante y sequestrant.
Como un agente leudante SAPP es agregado a productos horneados, tales como pasteles, galletas y pan para promover la liberación de dióxido de carbono durante la cocción, lo que hace que la masa o bateador a levantarse y volverse esponjoso.
Como un agente de almacenamiento en búfer SAPP, ayuda a regular la acidez de los productos alimenticios para evitar el deterioro y mejorar la vida útil. A menudo se utiliza en los productos lácteos como queso y yogur para mantener su equilibrio de pH.
Como emulsionante, SAPP ayuda a estabilizar las mezclas de agua y aceite, que les impide la separación. Esta propiedad hace que sea útil en los aderezos para ensaladas, mayonesa, y otras salsas.
Finalmente, como sequestrant, SAPP se une con iones metálicos en los productos alimenticios, que les impiden reaccionar con otros ingredientes y provocar cambios negativos en color, sabor o textura. A menudo se utiliza en carnes procesadas, las conservas de frutas y verduras.
En general, SAPP es un versátil aditivo alimenticio que juega un papel importante en mejorar el sabor, textura y la vida útil de muchos tipos diferentes de los alimentos.
FAQ:
1. ¿Quiénes somos?
Comenzamos desde el 2023,vender al sudeste de Asia(10.00%), mediados de este (15.00%), América del Norte(10.00%), Asia del Sur (30,00%), América del Sur(10.00%), Europa oriental (5,00%),Africa(20,00%), Oceanía(5,00%), Asia Oriental(5,00%). Hay un total acerca de 11-50 personas en nuestra oficina.
2. ¿Cómo podemos garantizar la calidad?
Siempre una muestra de pre-producción antes de la producción en masa.
Siempre la inspección final antes del envío.
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5. ¿Qué servicios podemos ofrecer?
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