Acido 2-metil-2-pentenoico
CAS: 16957-70-3
FEMA:3195
Nome chimico e sinonimi:3-etil-2-metilacrilico;2-pentene-2-carbossile
Formula molecolare: C6H10O2
Odore: Aroma di fragola.
Aspetto: Liquido incolore o giallo pallido, coagulazione del corpo anti-forma a bassa temperatura.
Contenuto (GC): 99% min
Indice di rifrazione (@20ºC): 1.4557~1.4597
Densità relativa :( @250C/40C) 0.9812
Punto di infiammabilità: 100ºC min
Applicazione:
Questo prodotto è ampiamente utilizzato in bevande analcoliche, caramelle, spezie, alimenti prodotti chimici essenza quotidiana.