Tang tutto-Naturale: Acido citrico anidro per le delizie aromatizzanti
Model No.
Food Grade
Nutrienti Composizione
Anhydrous Citric Acid
Risorsa
naturale
Il contenuto di sostanze attive
> 90%
Pacchetto di Trasporto
25kg Bag
Specifiche
Powder
Marchio
Faithful
Origine
China
Capacità di Produzione
30000kgs
Prezzo di riferimento
$ 0.71 - 0.79
Descrizione
Descrizione del Prodotto
Che cos'è l'acido citrico anidro?
L'acido citrico anidro è una forma cristallina in polvere di acido citrico che contiene un contenuto minimo o nullo di acqua. L'acido citrico è un acido naturale presente in vari frutti, in particolare agrumi come limoni e arance. È ampiamente usato nell'industria alimentare e delle bevande come esaltatore di sapore, conservante e acidulante.
L'acido citrico anidro viene prodotto rimuovendo le molecole di acqua dall'acido citrico, dando come risultato una forma secca in polvere. Questo processo aumenta la stabilità e la durata a magazzino dell'acido citrico e lo rende più facile da maneggiare e conservare.
L'acido citrico anidro ha un sapore acido e crostato ed è comunemente usato nella produzione di bevande, prodotti dolciari e alimenti lavorati. Può essere aggiunto per dare un sapore acverso o grovoso, agire come regolatore di pH e contribuire alla conservazione dei prodotti alimentari.
I benefici della nostra polvere anidra di acido citrico
L'acido citrico anidro offre diversi vantaggi in varie applicazioni.
L'acido citrico anidro ha diversi benefici, tra cui:
Industria alimentare e delle bevande: L'acido citrico anidro è ampiamente utilizzato nell'industria alimentare e delle bevande. Serve come esaltatore di sapore, regolatore di pH, e conservante in prodotti come bevande analcoliche, succhi, caramelle, marmellate, salse, e prodotti da forno. Fornisce un sapore piccante, aiuta a mantenere l'acidità e prolunga la durata di conservazione di alcuni prodotti alimentari.
Prodotti farmaceutici e nutraceutici: L'acido citrico anidro è usato nelle industrie farmaceutiche e nutraceutiche come eccipiente o ingrediente in compresse, capsule e formulazioni in polvere. Può agire come regolatore del pH, aiutare nell'assorbimento dei principi attivi e contribuire alla stabilità di certe formulazioni.
Prodotti per la pulizia: L'acido citrico anidro è un ingrediente comune nei prodotti per la pulizia domestica e industriale. La sua acidità lo rende efficace nella rimozione di depositi minerali, calcare e macchie da superfici, come ad esempio attrezzature da cucina e bagno. Viene utilizzato in prodotti quali agenti decalcificanti, detergenti per lavastoviglie e detergenti per bagno.
Prodotti per la cura personale: L'acido citrico anidro trova applicazioni nella cura personale e nei prodotti cosmetici. Viene utilizzato come regolatore del pH nelle formulazioni per la cura della pelle, nei prodotti per la cura dei capelli e nei prodotti per il bagno. Può anche agire come agente chelante per migliorare la stabilità e l'efficacia di alcuni ingredienti.
Trattamento dell'acqua: L'acido citrico anidro viene impiegato nei processi di trattamento dell'acqua per rimuovere la calcare e altri depositi minerali. Può essere utilizzato in combinazione con altri prodotti chimici per la pulizia e la decalcificazione di impianti idrici, quali caldaie, scambiatori di calore e tubi.
Applicazioni industriali: L'acido citrico anidro viene utilizzato in varie applicazioni industriali. Viene utilizzato come acidulante, regolatore del pH o agente chelante in processi come la pulizia e la placcatura dei metalli, la tintura tessile e le operazioni di perforazione di petrolio e gas.
È importante notare che, sebbene l'acido citrico anidro offra questi vantaggi, il suo utilizzo deve essere conforme alle normative e alle linee guida pertinenti per garantire la sicurezza e la corretta applicazione in settori e prodotti specifici.
Formula chimica: C6H8O7
Peso molecolare: 192.13 g/mol
Aspetto: Polvere cristallina bianca
Odore: Inodore
Purezza: Tipicamente, l'acido citrico anidro ha una purezza del 99% o superiore.
Contenuto di acqua: L'acido citrico anidro deve avere un contenuto massimo di acqua pari o inferiore al 0.5%.
Il nostro produttore di polvere anidra di acido citrico
L'acido citrico anidro viene prodotto rimuovendo le molecole di acqua dall'acido citrico, dando come risultato una forma secca in polvere. Questo processo aumenta la stabilità e la durata a magazzino dell'acido citrico e lo rende più facile da maneggiare e conservare.
L'acido citrico anidro ha un sapore acido e crostato ed è comunemente usato nella produzione di bevande, prodotti dolciari e alimenti lavorati. Può essere aggiunto per dare un sapore acverso o grovoso, agire come regolatore di pH e contribuire alla conservazione dei prodotti alimentari.
Cosa possiamo fornire?
I benefici della nostra polvere anidra di acido citrico
L'acido citrico anidro offre diversi vantaggi in varie applicazioni.
L'acido citrico anidro ha diversi benefici, tra cui:
Flavour Enhancer:
L'acido citrico anidro è comunemente usato come esaltatore di sapore in alimenti e bevande. La sua crostata e il suo gusto acido possono fornire un profilo di sapore rinfrescante e piccante, rendendolo un ingrediente popolare in bevande analcoliche, succhi, caramelle e molti altri prodotti.
Regolatore di pH:
L'acido citrico è un acido efficace, il che significa che può aiutare a regolare il pH dei prodotti alimentari e delle bevande. Può essere utilizzato per abbassare il pH, creando un ambiente acido che aiuta a preservare gli alimenti, inibire la crescita microbica e migliorare la stabilità di alcuni ingredienti.
Proprietà antiossidanti:
L'acido citrico, compresa la sua forma anidra, presenta proprietà antiossidanti. Gli antiossidanti aiutano a proteggere contro i danni ossidativi causati dai radicali liberi nel corpo. Mentre l'acido citrico anidro stesso può non avere potenti effetti antiossidanti, può contribuire alla capacità antiossidante generale di certe formulazioni o quando combinato con altri antiossidanti.
Detergente:
L'acido citrico anidro viene utilizzato come detergente in varie applicazioni domestiche e industriali. La sua natura acida lo rende efficace nella rimozione di depositi minerali, calcare e macchie dalle superfici, come elettrodomestici da cucina, accessori da bagno e macchine per il caffè.
L'applicazione di polvere di acido citrico anidro
L'acido citrico anidro ha un'ampia gamma di applicazioni in vari settori.
L'acido citrico anidro ha un'ampia gamma di applicazioni in vari settori.
Ecco alcune delle applicazioni più comuni di
polvere di acido citrico anidro:
Industria alimentare e delle bevande: L'acido citrico anidro è ampiamente utilizzato nell'industria alimentare e delle bevande. Serve come esaltatore di sapore, regolatore di pH, e conservante in prodotti come bevande analcoliche, succhi, caramelle, marmellate, salse, e prodotti da forno. Fornisce un sapore piccante, aiuta a mantenere l'acidità e prolunga la durata di conservazione di alcuni prodotti alimentari.
Prodotti farmaceutici e nutraceutici: L'acido citrico anidro è usato nelle industrie farmaceutiche e nutraceutiche come eccipiente o ingrediente in compresse, capsule e formulazioni in polvere. Può agire come regolatore del pH, aiutare nell'assorbimento dei principi attivi e contribuire alla stabilità di certe formulazioni.
Prodotti per la pulizia: L'acido citrico anidro è un ingrediente comune nei prodotti per la pulizia domestica e industriale. La sua acidità lo rende efficace nella rimozione di depositi minerali, calcare e macchie da superfici, come ad esempio attrezzature da cucina e bagno. Viene utilizzato in prodotti quali agenti decalcificanti, detergenti per lavastoviglie e detergenti per bagno.
Prodotti per la cura personale: L'acido citrico anidro trova applicazioni nella cura personale e nei prodotti cosmetici. Viene utilizzato come regolatore del pH nelle formulazioni per la cura della pelle, nei prodotti per la cura dei capelli e nei prodotti per il bagno. Può anche agire come agente chelante per migliorare la stabilità e l'efficacia di alcuni ingredienti.
Trattamento dell'acqua: L'acido citrico anidro viene impiegato nei processi di trattamento dell'acqua per rimuovere la calcare e altri depositi minerali. Può essere utilizzato in combinazione con altri prodotti chimici per la pulizia e la decalcificazione di impianti idrici, quali caldaie, scambiatori di calore e tubi.
Applicazioni industriali: L'acido citrico anidro viene utilizzato in varie applicazioni industriali. Viene utilizzato come acidulante, regolatore del pH o agente chelante in processi come la pulizia e la placcatura dei metalli, la tintura tessile e le operazioni di perforazione di petrolio e gas.
È importante notare che, sebbene l'acido citrico anidro offra questi vantaggi, il suo utilizzo deve essere conforme alle normative e alle linee guida pertinenti per garantire la sicurezza e la corretta applicazione in settori e prodotti specifici.
Formula chimica: C6H8O7
Peso molecolare: 192.13 g/mol
Aspetto: Polvere cristallina bianca
Odore: Inodore
Purezza: Tipicamente, l'acido citrico anidro ha una purezza del 99% o superiore.
Contenuto di acqua: L'acido citrico anidro deve avere un contenuto massimo di acqua pari o inferiore al 0.5%.
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