Impianto di lavorazione della salsa di ananas in bulk

Model No.
CXP-PAP
materiale
linea di lavorazione automatica della pasta per succhi
Pacchetto di Trasporto
Standard Ocean Packing
Specifiche
100 Tons per day
Marchio
Chase
Origine
Shanghai
Codice SA
8419200000
Capacità di Produzione
1 Set Per 3 Months
Prezzo di riferimento
$ 180,000.00 - 900,000.00
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Descrizione del Prodotto

Impianto di lavorazione della salsa di ananas in bulk

L'ananas è uno dei frutti tropicali più popolari e il consumo del suo delizioso succo sta aumentando significativamente. Chase ha sviluppato tecnologie altamente specializzate per la produzione di succhi di ananas sia naturali che concentrati. Siamo particolarmente orgogliosi della nostra linea di produzione di succhi di ananas, che garantisce la massima qualità del prodotto riducendo al minimo il contatto tra buccia e succo.
Progettiamo, produciamo e forniamo attrezzature complete per la lavorazione delle bevande con succo di ananas, tra cui:
- sistema di lavaggio e smistamento
- sistema di trinciatura e rifinitura
- sistema evaporatore a film in caduta
- sistema di sterilizzazione e riempimento asettico UHT

Bulk Pineapple Sauce Processing Plant
Bulk Pineapple Sauce Processing Plant Processo di produzione
Bulk Pineapple Sauce Processing Plant

Lavaggio e smistamento

1. La lavatrice è adatta per la pulizia di qualsiasi frutto destinato alla trasformazione industriale. L'unità prende i frutti attraverso due successivi processi di lavaggio: Per immersione in vasca e per doccia su ascensore. Dopo essere stati lavati, l'ananas viene alimentato alla nostra linea di stazioni di smistamento dove può essere ispezionato efficacemente dal personale.
2. A seconda delle caratteristiche della pianta e del frutto da lavorare, l'ananas può essere dimensionato, piuttosto che ad una macchina automatica di imbozzimatura che può essere instradata a diverse macchine di estrazione a seconda delle dimensioni.
3. Gli ananas vengono ricevuti nella macchina per il lavaggio delle bolle dove, per immersione in acqua e grazie ad un sistema di generazione delle bolle, la superficie dei frutti viene lavata. La frutta viene poi risciacquata con una doccia di acqua fresca sull'ascensore che porta i frutti alle operazioni di smistamento.
4.per garantire la migliore qualità dei prodotti finali, i frutti marcio e non maturi devono essere gettati. La linea di smistamento universale Chase consente di ispezionare efficacemente i frutti facendoli ruotare lentamente su un trasportatore a nastro sotto la vista degli operatori.
Bulk Pineapple Sauce Processing Plant

Estrazione e rifinimento di purea

1. La nostra macchina per estrarre il succo di ananas taglia la frutta in due metà, estrae il succo e la polpa ed elimina la buccia, ottenendo un succo polpato di ottima qualità. Non viene effettuato alcun contatto tra succo e buccia.
2. Per una perfetta separazione della purea dalle bucce, Chase è orgogliosa del pulper, del raffinatore e dell'estrattore turbo altamente sofisticato. La macchina può essere alimentata con inverter atto a regolare la velocità di rotazione e con un dispositivo di iniezione di gas inerte, per proteggere il prodotto dall'ossidazione.
 

Concentrazione di succo di ananas

1. Nel primo caso, la purea naturale viene alimentata ad un deareatore, per rimuovere l'aria incorporata nel prodotto e conseguentemente prolungare la vita di conservazione. La dearazione viene effettuata mediante nebulizzazione sotto vuoto, per evitare l'ossidazione. I vapori aromatici possono essere condensati e nuovamente incorporati direttamente nel prodotto mediante un dispositivo di recupero dell'aroma fornito con il dearatore.
2. Nel caso di purea concentrata, la purea raffinata viene pompata ad un evaporatore continuo a film sottile. La versatilità dei nostri evaporatori a spazzatura è davvero impareggiabile: Possono lavorare facilmente succhi a bassa polpa o ad alta polpa, succhi delicati o termoresistenti, nonché succhi a bassa o alta viscosità. Il tempo di permanenza è tra il più breve possibile e la concentrazione viene raggiunta in un unico passaggio.
Bulk Pineapple Sauce Processing Plant

Sterilizzazione e riempimento asettico

1. Il succo di ananas, concentrato o naturale, può essere sterilizzato o pastorizzato a seconda della specifica richiesta dell'applicazione
2. In caso di sterilizzazione, il prodotto può essere riempito in sacchetto asettico in fusti o in scatole grazie alla riempitrice asettica (scatola di cartone asettica, sacchetti asettici...), mentre può essere riempito in durate o in qualsiasi tipo di riempitrice a caldo o a freddo (vetro, PET, lattina e BIB).
Bulk Pineapple Sauce Processing Plant

Profilo aziendale
Shanghai Chase Industrial Co., Ltd è fondata nel 2008, focalizzata su macchine per la lavorazione di alimenti.
Oltre 60 dipendenti con una ricca esperienza industriale e attrezzature meccaniche avanzate, numero di certificazioni CE e brevetti di invenzione. Abbiamo una garanzia di servizio completa nella produzione di attrezzature e servizio post-vendita di macchine per la lavorazione di frutta e verdura, linee di lavorazione diaria, linee di pastorizzazione UHT e linee di riempimento asettico.

Laboratorio di produzione Chase
La nostra officina copre un'area di 8000 mq, con spazio di produzione completo e attrezzature che soddisfano le esigenze dei flussi produttivi. Abbiamo esperienza di ingegneri meccanici, ingegneri elettrici e tecnici. Progettiamo e produciamo tutte le attrezzature importanti e scriviamo programmi di controllo PLC da parte del nostro personale per garantire una perfetta manutenzione post-vendita. Tutte le apparecchiature vengono rigorosamente ispezionate e testate in fabbrica prima della consegna, per garantire un funzionamento regolare nel sito del cliente.
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Certificazioni
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Trasporto e installazione


 

 

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