Personalizzazione Mobile truppe campo cucina all'aperto veicolo di cottura 6x4 Giappone Chassis SUZUGIGA per Policman Catering
Attrezzature per la cottura
:
1. 2 set di wok: Diametro wok ≥600mm, incluso bruciatore e controller, piano cottura in acciaio inox (304 piastra in acciaio inox, spessore 1.5mm piastra in acciaio inox per piano di lavoro, spessore 1.2mm piastra in acciaio inox per porta armadio), acciaio inox rimovibile Pot (con coperchio) (304 in acciaio inox, corpo pentola 2.0mm
Piatto in acciaio inox spesso, piatto in acciaio inox spesso 1,2 mm), rubinetto personalizzato, fritto e fritto.
2. Due set di pentole per stufato: Bruciatore e controller, piano cottura in acciaio inox (piastra in acciaio inox 304, piastra in acciaio inox spessore 1,5mm per piano di lavoro, piastra in acciaio inox spessore 1,2mm per porta armadio), pentola rimovibile in acciaio inox (con coperchio) (acciaio inox 304, corpo del recipiente in acciaio inox spessore 3,0mm, Il coperchio è in acciaio inox spesso 1,2mm), per soddisfare le esigenze di stufato quotidiano, rubinetto personalizzato, adatto per l'area plateau (3500 altitudine), la pressione non è inferiore a 0,02MPA e non superiore a 0,1MPA.
3. Vaporiera, soddisfa 300 alimenti di base ogni volta; set completo di attrezzature che includono bruciatore, controller, ventilatore, acciaio inossidabile (304 lamiera di acciaio inox, spessore 1.2mm), adatto per plateau (altitudine 3500), riso e pasta al vapore.
4. Macinacaffè 1
5. Macchina miscelatrice 1 set
6. Macchina per il pane al vapore 1 set
7. Macchina di pressatura 1 set
8. Macchina per il taglio di verdure 1 set
9. Macchina per il taglio di carne 1
10. Set 1 teglia elettrica (diametro superiore a 60 cm)
11. Frigorifero per auto: Volume: ≥ 1000L, congelatore a quattro porte di grande capacità, utilizzando il sensore di temperatura, la temperatura all'interno della scatola è controllata entro l'intervallo di temperatura impostato, senza distruggere il valore nutrizionale degli ingredienti.
12. Caldaia ad acqua calda: Potenza nominale: ≥3KW; tensione nominale: 220v; volume: ≥30L; alimentazione continua: ≥20L; numero di utenti: 15-30 persone. È disponibile un bagno con doccia, riscaldamento e sistema di protezione del clima, e una doccia girevole per 6 persone (singola).
13. Scrivania: Integrata con la piattaforma stufa, acciaio inox 304
14. Recipiente di lavaggio: ≥ 2, compreso rubinetto in acciaio inox.
15. Utensili da cucina: 4 coltelli da cucina di marca famosa, 4 taglieri, 6 12 30 litri di barili isolati per zuppe, ≥cucchiai per zuppe, 4 bacini di acciaio inox grandi e medi, 4 spatole, 4 set di scatole per condimento, lattine di olio (≥1L) 4 altre necessità; GB9684-2011 (per il contatto con gli alimenti) "Food Safety National Standard - prodotti in acciaio inox"
16. Stoviglie: Piatto per fast food, recipiente per zuppe ≥300;
17. Cappa di gamma: 1 set, può eliminare i fumi causati dalla cottura, tra cui condotto dell'aria in acciaio inox, ventola di scarico, tappo a pioggia, ecc. è presente una cappa di aspirazione sopra la posizione di posizionamento del fornello a induzione.
18. Serbatoio carburante incidente: ≥200L: Contiene sensore carburante, misuratore olio, uscita olio, luce di ritorno olio, luce di scarico; Il serbatoio del combustibile in cottura aspira l'olio dal serbatoio del combustibile ausiliario attraverso la pompa dell'olio per garantire il normale utilizzo degli utensili da cucina, un livello sufficiente di olio nel serbatoio del combustibile ausiliario in questo caso, il serbatoio del combustibile può garantire la quantità di un giorno.
19. Spazio adeguato per armadi di stoccaggio di alimenti in acciaio inox, almeno 5 piedi quadrati.
20. Cuocitore elettrico a pressione 2 set: 6 litri di fornello elettrico a pressione.
21. Cuocitore a induzione 2 set: Potenza ≥ 3 KW, wok corrispondente, vaporizzatore.
22. Un forno a microonde, almeno 22 l, potenza ≥800 W.
23. 1 set forno elettrico, potenza ≥1000W
4
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1
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Wok
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DRZ
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personalizzato
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DRZ
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2
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Impostazione
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2
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Fornello
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DRZ
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personalizzato
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DRZ
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2
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Impostazione
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3
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box vapore
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DRZ
|
personalizzato
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DRZ
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1
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Impostazione
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4
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Macinacaffè
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Baicheng
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JQ-1
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Xingtai Liye Liangpin Technology Development Co., Ltd
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1
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Impostazione
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5
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Impastatrice
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Henglian
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B20
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Guangdong Henglian Food Machinery Co., Ltd
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1
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Impostazione
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6
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Macchina per il pane al vapore
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Aquila d'argento
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Aquila d'argento 65-2
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Ft East Yinying Yushi Machinery Co., Ltd
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1
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Impostazione
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7
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Pressa
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Aquila d'argento
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Aquila d'argento 350
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Ft East Yinying Yushi Machinery Co., Ltd
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1
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Impostazione
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8
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macchina per la lavorazione dei cubetti
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DRZ
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personalizzato
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DRZ
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1
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Impostazione
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9
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Affettatrice di carne
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Baicheng
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JQ-2
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Xingtai Liye Liangpin Technology Development Co., Ltd
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1
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Impostazione
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10
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Teglia elettrica
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Valle d'argento
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YXD45
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Beijing Yingu Electromical Co.
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1
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Impostazione
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11
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Frigorifero per auto
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DRZ
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personalizzato
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DRZ
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1
|
Impostazione
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12
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Riscaldatore acqua carburante
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Qingdong
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KBD-256ST
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Qingdong Tianjin Thermal Energy Equipment Co., Ltd
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1
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Impostazione
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13
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Riscaldatore dell'acqua
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BINGSHITE
Ghiaccio
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BST-KSQ001
|
Shanghai Haotuo Electric Co., Ltd
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1
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Impostazione
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14
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Scrivania
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DRZ
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personalizzato
|
DRZ
|
1
|
Impostazione
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15
|
Piscina
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DRZ
|
personalizzato
|
DRZ
|
1
|
Impostazione
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16
|
Stoviglie
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DRZ
|
personalizzato
|
DRZ
|
1
|
Impostazione
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17
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Calotta gamma
|
DRZ
|
personalizzato
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DRZ
|
1
|
Impostazione
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(5) sistema di alimentazione
5 1. Dotato di generatore diesel trifase a quattro fili importato: Potenza: ≥20KW; modalità di avviamento: Avviamento elettrico (batteria autonoma), con modulo a freddo elevato, adatto per plateau (3500 metri sopra il livello del mare)
2. Caricabatterie: Con installazione del caricabatteria di livello con micro-controllo a programmazione caratteristica, test EMV, carica intelligente adattativa 12V/24V, corrente di carica massima 30 A.
3. Batteria di servizio: Batteria al litio ≥100AH
4. Passerella portacavi: Avvolgicavo manuale, cavo in gomma YC3*10mm2 da 50 m.
5. Sistema di distribuzione (1 set): Il quadro di comando è dotato di display di tensione e corrente con interruttore di protezione dalle perdite, commutazione automatica doppia alimentazione, spina impermeabile per alimentazione esterna, presa; sistema di messa a terra, protezione contro i fulmini di alimentazione e altre apparecchiature. L'interruttore controlla il condizionatore d'aria, l'alimentazione dell'attrezzatura, la manutenzione, l'illuminazione, ecc.; il pannello del quadro di comando è lavorazione di macchine utensili CNC e la superficie è spruzzata. Il design del sistema di distribuzione dell'alimentazione è conforme ai requisiti della norma GB 50054-95 "specifiche di progettazione per la distribuzione a bassa tensione".
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18
|
Serbatoio del combustibile in cottura
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DRZ
|
Personalizzato
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DRZ
|
1
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Impostazione
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19
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Fornello elettrico a pressione
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SUPOR
|
SY-60YC8010E
|
Zhejiang Supor Co., Ltd
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2
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Impostazione
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20
|
Fornello a induzione
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Idea
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3500 w.
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Midea Group Co., Ltd
|
2
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Impostazione
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21
|
Forno a microonde
|
Idea
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X3-233A 23L
|
Midea Group Co., Ltd
|
1
|
Impostazione
|
22
|
Forno elettrico
|
Idea
|
T7-L384D
|
Midea Group Co., Ltd
|
1
|
Impostazione
|
5
|
1
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generatore
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Kohler
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KL-22000-D3
|
Apparecchiature elettromeccaniche American Kohler
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1
|
Impostazione
|
2
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Inverter di carica UPS macchina integrata
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Cima antica
|
SCT1000
|
Suzhou Guding Energy Technology Co., Ltd
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1
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Impostazione
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3
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Manutenzione della batteria al litio
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Maschio
|
MODULE12100 AH
|
Shenzhen Xiongyu Power Technology Co., Ltd
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1
|
Unità
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4
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Passerella portacavi manuale
|
DRZ
|
personalizzato
|
DRZ
|
1
|
Impostazione
|
5
|
Sistema di distribuzione
|
DRZ
|
personalizzato
|
DRZ
|
1
|
Impostazione
|
6
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1
|
Aria condizionata per auto
|
Gree
|
KFR-72GW/AA D3
|
Zhuhai Gree Electric Co., Ltd
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1
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Impostazione
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2
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Impianto di riscaldamento idraulico indipendente dal carburante
|
Jingwei
|
YJH-
Q8
-1A
|
Beijing Jingwei Auto Equipment Co., Ltd
|
1
|
Impostazione
|
3
|
Tettuccio apribile di ventilazione
|
Xinchao
|
DF700B
|
Jiangsu Xinchao rilascia le parti Co., Ltd
|
2
|
Impostazione
|
4
|
Serbatoio dell'acqua
|
DRZ
|
personalizzato
|
DRZ
|
1
|
Impostazione
|