Produktbeschreibung
Produktbeschreibung 
 
Kaliumsorbat ist ein farbloses bis weißes schuppiges Kristallpulver oder kristallines Pulver, das hauptsächlich als Konservierungsmittel für Lebensmittel verwendet wird. Es ist ein saures Konservierungsmittel, das aus Kaliumcarbonat oder Kaliumhydroxid und Sorbinsäure hergestellt wird. 
 
Anwendung 
Kaliumsorbat wird hauptsächlich als Konservierungsmittel für Lebensmittel verwendet, auch für kosmetische Konservierungsmittel und Futtermittel Anti-Schimmel verwendet. Es hat eine stark hemmende Wirkung auf verderbende Bakterien und Schimmel, und ist leicht löslich in Wasser und weit verbreitet.