Itens | Standard |
AparêNcia | Branco-creme |
Tamanho de partíCulas (malha) | 80/200 |
Perda por secagem | ≤13,00% |
PH (1% KCL) | 6.00-8.00 |
A viscosidade (1% KCL, cps) | ≥1200 |
Taxa de cisalhamento | ≥6,50 |
Cinzas (%) | ≤13,00 |
ÁCido pirúVico (%) | ≥1,5 |
V 1 :V 2 1%. | 1.02-1.45 |
ComposiçA o | 91%-108% |
Azoto total | ≤1,5% |
Total de metais pesados | ≤10ppm |
Como | 3ppm |
Pb | 2ppm |
O total de germes | 5000ufc/g |
Bolores e leveduras | ≤100 cfu/g |
Salmonella | Negativo |
E. Coli | Negativo |