Especificação
Mercadoria: Ágar ágar-ágar em pó ágar Código do produto: GS900
Material: Gracilaria confervoides seaweed
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Item
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Especificação
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Aparência
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Amarelo pálido para pó branco
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Umidade
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≤ 12%
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Cinza total
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≤ 5%
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Tamanho das partículas
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90% passaram 80 tamanhos de malha
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Amido
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Negativo
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Matéria insolúvel em água
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≤ 1%
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Resistência ao gel (1.5%)
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≥ 900 g/cm2
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Metal pesado (como Pb)
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≤ 20,0 ppm
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PB
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≤ 5,0ppm
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Como
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≤ 3,0 ppm
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CD
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≤ 1.0 ppm
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Hg
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≤ 1.0 ppm
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Contagem total de placas (UFC/g)
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≤ 5000
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Levedura e bolor (UFC/g)
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≤ 300
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E. coli
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Ausente em 5 g.
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Salmonelas
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Ausente em 5 g.
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Prazo de validade: 24 meses a contar da data de fabrico.
Condições de armazenamento: Num local fresco e seco, sem luz solar directa.