Nome del prodotto: Resveratrol
SINONIMI: TRANS-3,4,5-TRIHYDROXYSTERILBENE;TRANS-3,5,4'-STILBENETRIOL;TRANS-RESVERATROLO;TRANS-1,2-(3,4',5-TRIHYDROXYDIPHENYL)ETILENE;RESVERATROLO;RESVERATROLE;3,4',5'-TRILTRANS-IDROSSI-5'-TRISTILTRANS-TRYSTIS-5-IDROSSI-3,4'
CAS: 501-36-0
MF: C14H12O3
MW: 228.24
EINECS: 610-504-8
Punto di fusione: 253-255°C.
Punto di ebollizione: 449.1±14.0 °C.
Temp. Di stoccaggio: −20°C.
Descrizione:
1. Il resveratrolo è un antiossidante naturale. Può ridurre la viscosità del sangue, inibire l'aggregazione piastrinica e la vasodilatazione, mantenere il flusso sanguigno e prevenire il verificarsi e lo sviluppo di cancro. Ha la funzione di prevenire e trattare l'aterosclerosi, la malattia coronarica, la malattia cardiaca ischemica e il colesterolo alto nel sangue. Ha un effetto sulla soppressione del tumore. Resveratrolo ha anche effetti estrogeni-simili che possono essere utilizzati per trattare il cancro al seno e altre malattie. Può ritardare l'invecchiamento e prevenire il cancro. Le bucce di uva rossa, il vino rosso e il succo d'uva hanno elevate concentrazioni di resveratrolo. Gli studi hanno dimostrato che l'integrità dei cromosomi sarà distrutta durante l'invecchiamento umano. Ma il resveratrolo può attivare proteine che possono riparare il cromosoma, ritardando così l'invecchiamento.
Il resveratrolo è una fitoalexina polifenolica. È inoltre classificato come stilbenoide, un derivato dello stilbene, ed è prodotto in piante con l'aiuto dell'enzima stilbene sintasi. I livelli di resveratrolo trovati nel cibo variano notevolmente. Il vino rosso contiene tra 0. 2 e 5. 8 mg/L a seconda della varietà di uva, mentre il vino bianco ha molto meno. La ragione di questa differenza è che il vino rosso viene fermentato con le bucce di uva, consentendo al vino di assorbire il resveratrolo, mentre il vino bianco viene fermentato dopo che la pelle è stata rimossa.
Il resveratrolo è un antiossidante molto efficace con un'efficienza del 95% nella prevenzione della perossidazione lipidica rispetto al 37% per la vitamina C o al 65% per la vitamina E. ha capacità di scavenging radicale perossilico molto forti, più che acidi gallici ed ellagici ed epicatechine. Il resveratrolo ha dimostrato di proteggere contro il danno cutaneo mediato da UVB nei topi aumentando le difese antiossidanti, ed è stato dimostrato di aiutare ad alleviare le ferite della pelle.
4. Il resveratrolo è efficace contro il fotoinvecchiamento a causa, in parte, delle sue proprietà antiossidanti ed è raccomandato per l'uso in prodotti pre- o post-esposizione al sole. Il resveratrolo può passare attraverso lo strato corneo che si trova nel derma e epidermide. È stato dimostrato che esso preserva il collagene dermico, e può essere efficace nel migliorare i glicosaminoglicani, che aumentano l'idratazione del tessuto. È stato dimostrato che stimola il rinnovamento cellulare della pelle e aiuta ad aumentare lo spessore della pelle. E si è dimostrato che inibisce la tirosinasi, il che indica il suo uso per ridurre l'iperpigmentazione.
Utilizzo:
Anti-invecchiamento e anti-cancro effetti
Effetti sugli enzimi di biotrasformazione
Inibizione della proliferazione e induzione dell'apoptosi
Inibizione dell'invasione tumorale e dell'angiogenesi
Effetti antinfiammatori
Protegge la salute cardiovascolare
Inibizione dell'espressione della molecola di adesione cellulare vascolare (VCAM)
Inibizione della proliferazione delle cellule muscolari lisce vascolari (VSMC)
Stimolazione dell'attività della sintasi endoleteliale (eNOS)
Inibizione dell'attivazione e dell'aggregazione piastrinica
Aiuta a proteggere il cervello e la salute cognitiva/mentale
Stimolazione della neurogenesi e della formazione di microvenali
Stimolazione della clearance del peptide β-amiloide
Inibizione della neuroinfiammazione
Riduzione dello stress ossidativo
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Fiona Wei