Additivo alimentare IMO Tapioca Isomaltostrumentigosaccaride

Model No.
powder/syrup
Risorsa
Naturale
senza allergeni
sì
non ogm
senza ogm
certificato kosher e halal
sì
grassi
0
dolcezza
circa 60% di dolcezza di saccarosio
utilizzato
latticini, funzionale succo di frutta, funzionale
fonte
mais/tapioca
Calorie
calorie basse
senza zucchero
sì
fibre alimentari solubili in acqua
oligosaccaridi
Pacchetto di Trasporto
25kg/Pail; 275kg/Drum, 1.4ton/IBC
Specifiche
ISO
Marchio
elite-indus
Origine
Anhui
Codice SA
1702909090
Capacità di Produzione
4000 Tons Per Month
Prezzo di riferimento
$ 1.49 - 22.50
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Descrizione del Prodotto

                                 Additivo alimentare IMO Tapioca Isomaltostrumentigosaccaride
              
 
Descrizione dell'Isomalttooligosaccaride (IMO):  
Isomaltrooligosaccaride (IMO)  è una miscela di carboidrati di shortchachain costituiti da molecole di glucosio che sono collegate tra loro attraverso un legame resistente alla digestione.

Isomaltrooligosaccaride(IMO)  è con amido di tapioca, amido di mais come materia prima,raffinato attraverso una serie di processi quali liquefazione, glicosilazione, transglicosilazione, decolorazione, desalinizzazione, concentrazione, ed essiccando.

Isomalttooligosaccaride  (IMO) è un dolcificante a bassa caloria, prebiotico e a fibre dietetiche.
Food Additive Imo Tapioca Isomaltooligosaccharide
 
  Specificazione di Isomalttooligosaccaride (IMO)  :  polvere e sciroppo
Articolo                                 Specifiche
             polvere             sciroppo
Aspetto Polvere granulare fine bianca Liquido appiccicoso incolore o giallo chiaro
Contenuti IMO   ≥ 90% ≥ 90%
IG2+P+IG3 ≥ 45% ≥ 45%
PH 4.0-6.0 4.0-6.0
Cenere(solfato) ≤ 0.3 (g/100 g) ≤ 0.3 (g/100 g)
Arsenico (AS) < 0.5 (mg/kg) < 0.5 (mg/kg)
Derivazione(Pb) < 0.5 (mg/kg) < 0.5 (mg/kg)
Conta aerobica totale (CFU/g) ≤ 1500 ≤ 1500
Coliformi totali (MPN/100 g) ≤ 30 ≤ 30
 
Funzione di IMO (Isomalttooligosaccaride)
Fibre alimentari solubili in acqua
Con l'efficacia per prevenire la stipsi
Migliorare l'immunità
Ridurre i lipidi nel sangue  
Ridurre il colesterolo in modo efficace
Basso valore calorico  
Prevenire carie dentali
Senza zucchero
Oligosaccaridi funzionali

Caratteristiche di IMO (Isomalttooligosaccaride):
Fonte: Tapioca o amido di mais Organico
Non OGM     Fibra dietetica
Grado di polimerizzazione: 3 Contenuto totale di fibre alimentari > 90%  
Bassa calorica: 2.0 kcal/g.   Dolce sapore dolce (60% dolce di saccarosio)
Senza zucchero: <0.5% di zuccheri    Non c'è retrogusto e buona sensazione di bocca
Certificazione Kosher e Halal     Senza allergeni
 
Informazioni nutrizionali dell'Isomalttooligosaccaride (IMO):
Carboidrati: 7.5-9.6%    Fibra totale: 67.5-86.4%
Energia : 1,56 kcal/g-2,0 kcal/g.   Maltosio: 3.16-3.95
Solubilità : 100% solubile in acqua/bevande PH: Stabile a pH 2-9
Glucosio :  < 0.79 Sodio: 0
Grassi: 0 Proteine: 0
Sapore: Piacevole sensazione di bocca, nessun retrogusto
Dolcezza: Circa 60% di dolcezza di saccarosio

Applicazione di Isomalttooligosaccaride (IMO):
Isomaltutoigosaccaride(IMO) è ampiamente utilizzato in prodotti lattiero-caseari, proteine bar, succedanei dello zucchero, snack alimentari, bevande/bevande energetiche, succo di frutta funzionale, caramelle funzionali, vinificazione, panetteria ecc...

Nei prodotti lattiero-caseari:  Latte vaccino, latte aromatizzato, latte fermentato, bevande batteriche di acido lattico e varie polveri di latte.
Pasticceria: Tutti i tipi di caramelle morbide, caramelle dure, sciroppo di sorgo, caramelle marroni, cioccolatini, tutti i tipi di biscotti, tutti i tipi di pasticceria, yokan, torte di luna, gnocchi ripieni e vari ripieni di torta ecc...

Nelle bevande:  Bevande gassate, bevande a base di latte di soia, bevande a base di frutta, bevande a base di succhi di verdure, bevande a base di tè, bevande nutritive, integratori di ferro, integratori di calcio, integratori di iodio, bevande alcoliche, caffè, cacao, bevande in polvere ecc...

Inoltre , IMO può essere utilizzato anche come ingrediente per la carne animale trasformata, prodotti acquatici, olio di marmellata, miele trasformato, ecc...

Imballaggio di Isomaltooligosaccaride (IMO):
Sciroppo:  20 kg/pail, circa 12000kg/41gp
             275 kg/durm, circa 22000 kg/20'gp
             1400 kg/IBC, circa 25200 kg/20'gp

Polvere: 25kg/sacchetto; 15000kg su pallet/20'gp    
Food Additive Imo Tapioca Isomaltooligosaccharide

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