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Point de fusion
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239 °C (déc.)(allumé).
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Alpha
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34 º (c=1, H2O,15 hrs.)
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Point d'ébullition
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397.76 °C (estimation approximative)
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La densité
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1.4149 (estimation approximative)
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Indice de réfraction
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34 ° (C=8, H2O)
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Température de stockage.
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Atmosphère inerte,la température ambiante
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Le pka
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12.39±0,20(prévue)
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Le formulaire
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Fine poudre cristalline
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La couleur
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Blanc
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L'odeur
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Inodore
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Activité optique
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[Α]20/D +34±1°, 15 Rh, C = 10 % dans H2O
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Solubilité dans l'eau
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Soluble dans l'eau (1 g/8ml). Insoluble dans l'éther et l'éthanol.
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Merck
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14,1961
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BRN
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93795
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Stabilité :
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Stable. Combustible. Incompatible avec les agents oxydants puissants.
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InChIKey
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GUBGYTABKSRVRQ-CUHNMECISA-N
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CAS de référence de base de données
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528-50-7(AC) de référence de base de données
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Référence de la chimie du NIST
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Le cellobiose(528-50-7)
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Système de registre des substances de l'EPA
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Le cellobiose (528-50-7)
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