Le phosphate dicalcique anhydre
1. Nom chimique : phosphate dicalcique, hydrogène phosphate de calcium anhydre
2. M. F.: CaHPO
4
3. M. W. :
136.06
4.Cas :
7757-93-9
5. Propriétés physiques : blanc monoclinique poudre cristalline ;
inodore
et incolore ;
il est soluble
dans
l'acide acétique; légèrement soluble dans l'eau mais insoluble dans l'éthanol;
sa
densité relative
est de
2,32;
stable
dans l'air ;
il perdra de
l'eau cristalline lorsque chauffé à 75ºC et
convertir ensuite pour
le phosphate dicalcique anhydre.
6.L'utilisation :
Il est largement utilisé dans les aliments productions : Levain, conditionneur de pâte, des éléments nutritifs, supplément diététique, nourriture des levures.
C'est une source de calcium, tant dans l'alimentation humaine et animale. D'autres applications sont en interaction orale de produits pharmaceutiques et produits dentaires.
Des items de test | La FCC/E341(II)/Norme USP |
L'apparence | Poudre cristalline blanche flottant |
L'identification | Passage test |
Dosage (comme CaHPO4·2H2O) | 98.0%-103.0 % |
P2O5 (sous forme anhydre) | 50.0%-52.5% |
Le fluorure | ≤50 ppm |
Perte sur l'allumage (800 °C, 0,5 heure) | 7,0 % - 8,5 % |
Les métaux lourds | ≤30 ppm |
En tant que | ≤1 ppm |
Pb | ≤1 ppm |
Lecteur de CD | ≤1 ppm |
Hg | ≤1 ppm |
PH | 5.0-7.5 |
La taille des particules | 95 % par 20mesh |
Nombre total de la plaque | ≤ 1,000 ufc/g |
Total des levures et moisissures | ≤ 100 ufc/g |
L'EMBALLAGE
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