E968, edulcorante aditivo alimentario, Doypack 200g~ 500g, Erythritol OEM

No. de Modelo.
ERT99
Recurso
Glucose
Paquete de Transporte
200g ~ 500g Doypack
Especificación
99.5% min
Marca Comercial
SweetStevia
Origen
Shandong China
Código del HS
2905499000
Capacidad de Producción
500mt/Month
Precio de referencia
$ 1.94 - 2.07
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Descripción de Producto

Edulcorante natural de eritritol E968

E968, Food Additive Sweetener, Doypack 200g~ 500g, OEM Erythritol

1.Información básica:

1. Nombre del producto: Erythritol

2 . Nombre químico: 1,2,3,4-Butanetraol

3.Sinónimos: Eritritol

  Fórmula molecular: C4H10O4
  Peso molecular: 122,12

 

2.especificación:

Elementos

Especificaciones

Apariencia

Polvo blanco cristalizado

Pureza (%)

99,5-100,5

VALOR DE PH

5-7

Conductividad (μs/cm)

≤20

Punto de fusión (°C)

119-123

Arsénico (ppm)

≤2,0

Metales pesados Pb(ppm)

≤1,0

Pérdida de agua en el secado (%)

≤0,2

Residuos en el encendido (%)

≤0,1

Residuos no solubles (mg/kg)

≤15

Ribitol(%)+glicerol(%)

≤0,1

Azúcares reductores (%)

≤0,3

Recuentos viables (cfu/g)

<300

 
paquete estándar -
200g ~ 500g
25kg/bolsa
1000kg/palet
Contenedor 20Mt/20ft

E968, Food Additive Sweetener, Doypack 200g~ 500g, OEM Erythritol



Eritritol, cristal blanco, ligeramente dulce, dulzor relativo 0,65, sensación de frescura, bajo valor calorífico, aproximadamente una décima parte del valor calorífico de la sacarosa. Soluble en agua (37%, 25ºC). Debido a la baja solubilidad, fácil de cristalizar. Se utiliza para síntesis orgánica e investigación bioquímica. Por trigo, almidón de maíz, como la seguridad, el nivel de consumo apropiado, como la levadura hipertónica grupa terrier spore levadura (Moniliella plinis), grasa Candida (Candida lipolítica) o clase de spore levadura (Tricho sporonoides megachilensis) en altas concentraciones (> 450 g/L) después de la fermentación enzimática por hidrólisis, la masa de fermentación aprobada por el calentamiento de la esterilización y filtración y luego la resina de intercambio iónico, carbón activado y ultrafiltración, purificación, cristalización, lavado y secado. El rendimiento medio es de alrededor del 50%.

 

Edulcorantes Alimentarios

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