Los aditivos alimentarios alimentación Sonwu polvo Maltol etílico Maltol etílico

No. de Modelo.
SWP B026
Duracion
2 Years
Sustancias principales
Gamma-Pyranone
Recurso
Quimiosíntesis
ensayo
99%
moq
25kg/tambor
coa
materias primas
apariencia
polvo cristalino blanco
almacenamiento
lugar fresco y seco
método de prueba
hplc
mw
140.14
Paquete de Transporte
Vacuum Sealed Foil Bag
Especificación
1kg/bag
Marca Comercial
Sonwu
Origen
China
Capacidad de Producción
500kg/Month
Precio de referencia
$ 7.20 - 11.70

Descripción de Producto

Sonwu Supply Food Additives Ethyl Maltol Powder Ethyl Maltol
descripción de producto
Maltol etílico es un compuesto orgánico, y es un condimento común en algunos dulces.  Está relacionado con el sabor más común maltol porque bromuro es sustituido por el etilo.  Es un sólido blanco en polvo con un sabor dulce y puede ser descrito como el caramelo y frutas maduras.  La base conjugada derivados de etil maltol, como el maltol, tiene una alta afinidad para el hierro y formularios complejos de coordinación de la roja.  En estos compuestos, heterociclos son bidentate ligandos.
El nombre del producto Maltol etílico
CAS 4940-11-8
Método de ensayo HPLC.
La pureza El 99,5%
Apariencia
Polvo blanco cristalino
Vida de anaquel 2 años
El almacenamiento Lugar fresco y seco
 
Sonwu Supply Food Additives Ethyl Maltol Powder Ethyl Maltol
Maltol etílico es un compuesto orgánico, y es un condimento común en algunos dulces.  Está relacionado con el sabor más común maltol porque bromuro es sustituido por el etilo.  Es un sólido blanco en polvo con un sabor dulce y puede ser descrito como el caramelo y frutas maduras.  La base conjugada derivados de etil maltol, como el maltol, tiene una alta afinidad para el hierro y formularios complejos de coordinación de la roja.  En estos compuestos, heterociclos son bidentate ligandos.
 
Certificado de análisis

Sonwu Supply Food Additives Ethyl Maltol Powder Ethyl Maltol

Aplicación

1.Aumentar el aroma características del producto
Durante el procesamiento de productos cárnicos de aves de corral, etilo maltol puede reaccionar con los aminoácidos en la carne, aumentar significativamente el sabor de los productos cárnicos, y puede realzar el sabor de carne a la mayor medida, y tiene las características de efectos diferentes con distintas carnes.

2.coordinar las características de sabor total del producto
Maltol etílico, como una base de aditivos en el procesamiento de las aves de corral, no resaltar su aroma, pero mejora, modifica y estabiliza el sistema de sabor en general. Hacer algunos peculiar olor o aroma en el producto para ser modificado y mejorado, así como para hacer las características del producto más perfecto, redondeado, coordinado.

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Servicio de OEM

Sonwu Supply Food Additives Ethyl Maltol Powder Ethyl Maltol

Perfil de empresa
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Información de exposición de la empresa
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Preguntas frecuentes
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