Comext extrait d'Ananas comosus poudre ananas de la bromélaïne 80 600 1200 2400 Gdu/G

N° de Modèle.
Bromelain
Méthode de stockage
Ordinaire
Durée de conservation
1 Years
Type
Broméline
exemple
20 g d′échantillon libre
usine
oui
service oem
disponible
stock
en stock
grade
qualité alimentaire
source botanique
ananas
Enzymes
enzyme protéolytique
taille des particules
nlt 95 % passe 80 mailles
stockage
température ambiante
Paquet de Transport
Drum
Spécifications
25kg/drum
Marque Déposée
Comext
Origine
China
Code SH
350790
Capacité de Production
500mt/Year
Prix de référence
$ 45.00 - 98.10
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Description de Produit

Comext Pineapple Extract Powder Ananas Comosus Bromelain 80 600 1200 2400 Gdu/G

Comext Pineapple Extract Powder Ananas Comosus Bromelain 80 600 1200 2400 Gdu/G



De la bromélaïne   est une protéase sulfhydryle extraits de jus d'ananas et Peel. La lumière jaune poudre amorphe, légèrement étrange odeur. Le poids moléculaire est 33000. Le pH optimum de valeurs pour la caséine, l'hémoglobine et baee était de 6-8 et 5.0 pour la gélatine. L'activité enzymatique est inhibée par les métaux lourds. Il est légèrement soluble dans l'eau, mais insoluble dans l'éthanol, de l'acétone, de chloroforme et l'éther. Il hydrolyse préférentiellement la chaîne peptidique sur le côté carboxyle d'acides aminés basiques (comme l'arginine) ou les acides aminés aromatiques (tels que la phénylalanine et de tyrosine) hydrolyse sélectivement la fibrine, et peuvent se décomposer fibre musculaire, mais a peu d'effet sur le fibrinogène. Il peut être utilisé pour la bière de clarification, de la digestion, médicinales anti-inflammatoire et detumescence.

 

                           Fiche technique
Le point La spécification
Informations générales   
Nom de produits De la bromélaïne
Source botanique L'ananas
Partie Utilisée Les fruits
Le contrôle physique
L'apparence Fine poudre jaune clair
L'identification Conformes à la norme
L'odeur&goût Caractéristique
La perte au séchage ≤5,0%
Les cendres ≤5,0%
La taille des particules Aptl 95 % Passage 80 mesh
Contrôler les produits chimiques
Les métaux lourds totaux ≤10.0ppm
Le plomb (Pb) ≤ 0.5ppm
L'arsenic(comme) ≤ 0.5ppm
Le cadmium (Cd) ≤ 0.1pm
Mercure(Hg) ≤0.5ppm
Les résidus de pesticides Répondre à la norme USP
Le contrôle microbien
Nombre total de numération sur plaque ≤10,000ufc/g
La levure&moules ≤1,000ufc/g
E.coli Négatif
La bactérie Salmonella   Négatif
Salmonella sp. Négatif
L'emballage et stockage
L'emballage D'Emballage en papier-Tambours et double sac PE de qualité alimentaire à l'intérieur. 25Kg/Drum
Le stockage Stocker dans un récipient bien fermé loin de l'humidité et lumière directe du soleil, la température ambiante.
La durée de vie 3 ans si scellé et convenablement entreposés.


Comext Pineapple Extract Powder Ananas Comosus Bromelain 80 600 1200 2400 Gdu/G
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Préparation d'Enzymes Alimentaires

PNEUTEC.IT, 2023