Source: Tapioca ou de fécule de maïs | Organic |
Non-OGM | Les fibres alimentaires |
Degré de polymérisation: 3 | La teneur en fibres alimentaires totales > 90% |
Faible en calories: 2.19 kcal/g | Léger goût sucré (60 % doux de saccharose) |
Sans sucre: < 0, 5% de sucres | Pas d'après-goût et de la bonne bouche-l'impression |
Certifié halal et casher | Allergen libre |
Les hydrates de carbone: 71, 05%-95% | Total: 71, 05 % de fibres - 90 % |
L'énergie: 1.9Kcal/g-2.4kcal/g | Le maltose: 3.16-3.95 |
Solubilité: 100% soluble dans l'eau/boissons | Ph: Stable à pH 2-9 |
Glucose: < 0, 79 | Le Sodium: 0 |
Les graisses: 0 | Les protéines: 0 |
Saveur: Agréable se sentent à la bouche, pas d'après-goût | |
Douceur douceur: Environ 60 % de saccharose |
Dosage | La spécification |
La norme de test | GB/T20881-2007 |
L'apparence | Poudre blanche |
Le contenu de l'OMI | ≥90 % |
IG2+P+contenu IG3 | ≥45 % |
Solubilité | ≥99% |
L'eau | ≤5, 0% |
PH | 4-6 |
Les cendres(sulfate) | ≤0, 3(g/100g) |
L'arsenic(comme) | < 0, 5(mg/kg) |
Le plomb (Pb) | < 0, 5(mg/kg) |
Dénombrement des bactéries aérobies totales(ufc/g) | ≤1500 |
Les coliformes totaux (NPP/100g) | ≤30 |
Le moule et de la levure(ufc/g) | ≤25 |
Staphylococcus aureus(ufc/g) | < 30 |
La bactérie Salmonella | Négatif |