Extracto Natural de arroz de levadura roja Monascus rojo

No. de Modelo.
Red Yeast Rice Extract-1
documentos
COA, MSDS, Coo
plazo de precio
Fob, CIF, DDU, CIP, EXW
ventaja
el precio más atractivo
muestra
disponible
plazo de entrega
2 a 5 días
apariencia
polvo rojo oscuro
Paquete de Transporte
Foil Bag; Carton; Paper Drum.
Especificación
Food Grade
Marca Comercial
NutriMall
Origen
China
Capacidad de Producción
4200 Kgs/ Year
Precio de referencia
$ 11.70 - 27.00
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Descripción de Producto

 
   Extracto Natural de arroz de levadura roja Monascus rojo
 

Natural Fermented Red Yeast Rice Extract Monascus Red

 
Nombre del producto
   Extracto de arroz de levadura roja
Otro nombre
Monascus rojo
Apariencia
  Polvo rojo oscuro  
 Nombre latino
Monascus purpureus
 Valor de color
 E80 E100 E150
Metales pesados totales  ≤10ppm Pérdida en secado  ≤ 5%
Tamaño de malla  95% pasa malla 80 Shaliflife  2 años
 

Natural Fermented Red Yeast Rice Extract Monascus Red


Función:

1 . Estable con solubilidad  en agua con valor pH  
Monascus Red  is100% soluble en agua  
2.   Buen rendimiento de coloración
Monascus Red es fácil  de colorear proteínas o  materias primas con más proteínas, color sobre el que  es difícil  de eliminar después de colorear.
3.  Buena seguridad
Monascus Red tiene   muy buena seguridad.   Experimentos con animales indican que cualquier alimento hecho de   rojo comestible de Monascus  no causa    ninguna intoxicación crónica aguda.


Aplicación:

Este  color se   utiliza principalmente como   colorante de productos cárnicos en lugar de nitrito , según  se  acerca  al color  de la carne.     Se utiliza ampliamente en  productos cárnicos, productos lácteos , bebidas, jugo,  helados,  soja,  productos marinos,  cuajada de frijoles fermentados  y condimentos.
Uso:  Puede ser soluble en  solución de agua y  medio a base de agua.   Para tomar la carne  como ejemplo  , se  puede añadir como   las necesidades de producción.

 
Más productos de pigmentos
 
Nombre Especificación Fuente Aplicación
La ficocyanina E6,E18,E25 Natural Alimentos, bebidas, productos sanitarios, cosméticos
  Extracto de Pea de Mariposa 4:1 , 10:1 Natural Alimentos, bebidas, productos sanitarios, cosméticos
Curcumina 95%,10% CWS Natural Alimentos,bebidas,Productos sanitarios, Cosméticos
Licopeno 5%, 10% Natural Alimentos, piensos, productos sanitarios, cosméticos
Luteína 5%, 10% Natural Alimentos, piensos, productos sanitarios, cosméticos
Astaxantina 2%~10% Natural
Sintíticos 		Alimentación, alimentación, productos sanitarios, cosméticos
Betacaroteno   1%, 10% Sintíticos Alimentos, bebidas, productos sanitarios, cosméticos
  Polvo de remolacha roja E4,E10,E30 Natural Alimentos, bebidas, productos sanitarios, cosméticos
  Extracto de Hibiscus Flower 4:1 , 10:1 Natural Alimentos, bebidas, productos sanitarios, cosméticos
Monascus rojo E100 Natural Alimentos, bebidas, productos sanitarios, cosméticos
Oleoresina de Paprika   E100 , E150 Natural Alimentos, bebidas, productos sanitarios, cosméticos
Cantaxantina 10% CWS Sintíticos Alimentos, bebidas, productos sanitarios, cosméticos
 Clorofila de cobre sódico   E141 Natural Alimentos, bebidas, productos sanitarios, cosméticos
 Polvo Matcha   Natural Alimentos, bebidas, productos sanitarios, cosméticos
  Negro Carbon Vegetal E 153 Natural Alimentos, bebidas, productos sanitarios, cosméticos


 
Natural Fermented Red Yeast Rice Extract Monascus Red
Para Solid Product Para producto líquido
Natural Fermented Red Yeast Rice Extract Monascus Red Natural Fermented Red Yeast Rice Extract Monascus Red
 
Rango de peso Método de transporte
0,1~50 kg FEDEX, DHL, UPS, TNT, EMS
20~500 kg Por aire
> 500 kg Por mar



Natural Fermented Red Yeast Rice Extract Monascus Red
Natural Fermented Red Yeast Rice Extract Monascus Red

 

Extracto de Hierbas

PNEUTEC.IT, 2023