حمض الستريك العضوي من الدرجة الغذائية

الممتلكات:     

بلورات عديمة اللون أو حبيبات بلورية بيضاء (درجة تقنية ذات لون أصفر فاتح)، نكهة تشرب بشدة، قابلة للذوبان بسهولة في الماء والإيثانول.

الصيغة الجزيئية:  C6H8O7 .H2O   

الوزن الجزيئي :  210.14  

رقم CAS:  5949-29-1

الممتلكات:     

مسحوق بلوري عديم اللون أو أبيض. استمتع بلحفة في الهواء الرطب وبالهواء الجاف.

الصيغة الجزيئية:   C6H8O7

الوزن الجزيئي :    192.1

رقم CAS:    77-92-9
 

 حمض الستريك من الدرجة الغذائية السائبة بأفضل سعر

الاستخدام:

1.لصناعة الأغذية
لأن حمض الستريك له حموضة خفيفة وحامضة، فإنه يستخدم عادة في تصنيع مختلف المشروبات، السيودا، النبيذ، الحلوى، الوجبات الخفيفة، البسكويت والعصائر المعلبة ومنتجات الألبان وما شابه ذلك. في سوق جميع الأحماض العضوية، يمكن استخدام حصة السوق من حمض الستريك أكثر من 70 ٪، المواد المنكهة، أيضا كمضادات للأكسدة في الزيوت الصالحة للأكل. وفي الوقت نفسه، تحسين الصفات الحسية للطعام، وتعزيز الشهية، وتشجيع هضم المواد الكالسيوم والفوسفور وامتصاصها في الجسم. يُستخدم حمض الستريك اللامائي بكميات كبيرة في أملاح المشروبات الصلبة لحمض الستريك مثل سيترات الكالسيوم وسترات الحديديك هي مواد تقوية تتطلب إضافة أيونات الكالسيوم والحديد في بعض الأطعمة.
يستخدم في الصناعات الكيميائية والمنسوجات
يمكن استخدام حمض الستريك كعامل إعادة تحليل كيميائي للتحليل الكيميائي، كعامل إعادة كيميائية تجريبي، وكعامل إعادة رسم كروماتوغرافي وكعامل إعادة كيميائية حيوي، وكعامل لبشرة وكعامل إخفاء، لإعداد محلول عازل. يمكن أن يؤدي استخدام حمض الستريك أو السترات كمنشئ إلى تحسين أداء منتج الغسيل، كما يمكن أن يسرع من تراكم الأيونات المعدنية، ويمنع إعادة توصيل الملوثات بالقماش، ويحافظ على القلوية اللازمة للغسيل، ويفرق ويوقف القاذورات والرماد؛ يحسن الأداء من الخافض السطحي، وهو عامل تشمع ممتاز؛ ويمكن استخدامه كعامل إعادة مقاومة للحامض لاختبار البلاط السيراميكي المعماري.
لحماية البيئة
يُستخدم حاجز سيتريك حامض السترات - سيترات الصوديوم لإزالة الكبريت من غاز الفلوريد.
لمستحضرات التجميل
حمض الستريك هو نوع من حمض الفاكهة. ووظيفتها الرئيسية هي تسريع تجديد الكيراتين. غالبًا ما يستخدم في مستحضرات اللوكريم والشامبو ومنتجات تبييض ومنتجات مكافحة الشيخوخة منتجات حب الشباب. يساعد تجديد الكيراتين على تقشير الميلانين في البشرة، وتقلص المسام، وحل الرؤوس السوداء، وما إلى ذلك.