ل-كرنتاين
1.قياسي: USP/EP
2.المظهر: مسحوق بلوري أبيض
نسبة الشوائب: 99%
4.CAS رقم:541-15-1
إن L-carnitine عبارة عن مغذي مستمد من الأحماض الأمينية اللايسين والميثونيين. واسمها مشتق من حقيقة أنه كان معزولا عن اللحوم (كارنوس). لا يعتبر إل كارنيتين أحد العناصر الأساسية الغذائية لأنه يتم تخليقه في الجسم. ينتج الجسم كرنيتين في الكبد والكليتين ويخزنه في العضلات الهيكلية والقلب والدماغ والأنسجة الأخرى. لكن إنتاجها قد لا يلبي الاحتياجات في ظل ظروف معينة مثل زيادة الطلب على الطاقة وبالتالي فإنه يعتبر من الضرورات الغذائية الأساسية. وهناك شكلان (أيزومرات) من الكرنتاين، وفيزيز. إل كارنيتين، ودال كارنيتين، والوحيد من أيزومر L-isomer نشط بيولوجيا.
العناصر | المواصفات |
المظهر | مسحوق بلوري أبيض |
التعريف | IR (الأشعة تحت الحمراء |
مظهر الحل | شفاف ولا لون |
دوران محدد (α)D 20 | -29 o - -32 o |
قيمة الرقم الهيدروجيني (pH | 5.5-9.5 |
الرطوبة | 1.0% كحد أقصى |
بقايا على الإدراك | 0.1% كحد أقصى |
سيانيد | غائب |
الرصاص | 3 صفحات في الدقيقة كحد أقصى |
الزئبق | 0.1 جزء في المليون بحد أقصى |
الكادميوم | 1 صفحة في الدقيقة كحد أقصى |
كلوريد | 0.4% كحد أقصى |
المعادن الثقيلة | 10 صفحات في الدقيقة كحد أقصى |
البوتاسيوم | 0.2% كحد أقصى |
الصوديوم | 0.1% كحد أقصى |
الزرنيخ | 1 صفحة في الدقيقة كحد أقصى |
الأسيتون المتبقية | 0.1%max |
نسبة الإيثانول المتبقية | 0.5%max |
تحليل | 97-103% |
إجمالي عدد الصفائح | 1000 شمعة/غ بحد أقصى |
خميرة ومولد | 100 شمعة/غ بحد أقصى |
هـ. كولي | سالب |
سالمونيلا | سالب |