| Nome prodotto | L-lisina-L-aspartato |
| N. CAS | 27348-32-9 |
| Aspetto | Polvere bianca |
| Purezza | 99% |
| Stato della soluzione (trasmittanza) | >95% |
| Ammonio (NH4) | <0.02% |
| Metallo pesante (Pb) | <10 ppm |
| Perdita all'essiccazione | <0.5% |
| Applicazione | Additivi alimentari e mangimi; additivi alimentari; fortificatori nutrizionali |
| Struttura chimica | |
| Utilizzo | 1. Integratori alimentari (principalmente come potenziatori della L-lisina). Poiché l'odore è più piccolo della L-lisina, ha poco effetto sul sapore. Può essere utilizzato anche come condimento per bevande rinfrescanti, pane e prodotti di amido. 2. Utilizzato principalmente come fortificatore nutrizionale negli alimenti |