Nome tem | CARNOSINA |
N. CAS | 305-84-0 |
Funzione | La L-carnosina, o β-alanil-L-istidina, è un dipeptide solido cristallino composto da due amminoacidi, β-alanina e L-istidina. I tessuti muscolari e cerebrali contengono alte concentrazioni di carnosina. La carnosina è stata scoperta insieme alla carnitina dal chimico russo Gulevich. Studi condotti nel Regno Unito, nella Corea del Sud, in Russia e in altri paesi hanno dimostrato che la carnosina ha una forte capacità antiossidante ed è benefica per il corpo umano. La carnosina ha dimostrato di rimuovere le specie di ossigeno reattivo (ROS) e le aldeidi α-β-insature che sono formate da un'eccessiva ossidazione di acidi grassi nelle membrane cellulari durante lo stress ossidativo. |
Apparenza | Polvere bianca |
Pacchetto | Sacchetto in alluminio;tamburi;scatola di carta esterna |
1. chi siamo?