Emulsifiant alimentaire diacétyle acide tartrique esters de Mono et diglycérides Datem pour le pain

Type
DATEM
Ressource
Chimiosynthèse
Propriété
Émulsifiants Non Ioniques
réglementation
usfda 184.1101, usfda 582.5191, usfda 17.480, e472e
carbonate de calcium
5 %
date
95 %
Paquet de Transport
25kgs/Carton
Spécifications
Customized
Marque Déposée
DR
Origine
China
Code SH
3402130090
Capacité de Production
300mts/Month
Prix de référence
$ 2.70 - 22.50
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Description de Produit


Food Emulsifier Diacetyl Tartaric Acid Esters of Mono and Diglycerides Datem for Bread

               Esters diacétyliques d'acide tartrique de mono-et diglycérides(DATEM E472e)

Application :
Pain : DATEM peut augmenter le volume du pain efficacement
Gâteau: DATEM a fourni les excellentes propriétés d'émulsion et peut améliorer la structure de la chapelure du gâteau.
Biscuits: DATEM peut améliorer la texture et peut remplacer un certain pourcentage de graisse sans perte de goût dans les biscuits.
Crème : peut rendre la crème douce et lisse
Améliorer les performances d'émulsification, empêcher la séparation de l'huile et de l'eau, utilisé comme émulsifiant et dispersant.  
Augmentez la force de la pâte, augmentez le volume, améliorez la structure, texture douce, empêchez le vieillissement.
Former complexe avec l'amidon, prévenir la perte de gonflement de l'amidon, améliorer les caractéristiques de gélatinisation de l'amidon.
Utilisé pour la fin de la plantation des lipides, améliore la stabilité de l'émulsification, empêche la séparation de l'huile et de l'eau.  

Utilisation :
Ajouter ce produit à l'eau à une température supérieure à 60 ºC, remuer et disperser pour dissoudre avant utilisation ou ajouter le produit pour usage mixte.
2.  Il peut être utilisé après chauffage et dissolution avec de la graisse

Emballage et stockage
Paquet: 25kg/carton
Durée de conservation : 18 mois dans l'emballage d'origine non ouvert, dans les conditions de stockage
Stockage : éviter la lumière du soleil, la pluie. Conserver dans un emballage non cassé dans un endroit frais, sec et bien ventilé. La température de stockage doit être inférieure à 25 ºC pour minimiser l'agglomération (la tendance de nature de DATEM)
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Food Emulsifier Diacetyl Tartaric Acid Esters of Mono and Diglycerides Datem for Bread
ANHUI DERUN IMPORT & EXPORT TRADING CO., LTD est un promoteur d'adhésion professionnel et d'autres produits pour les revêtements, les encres, les colles de couleur, les adhésifs et autres systèmes. Il améliore principalement la brillance, l'adhérence, le nivellement, le séchage rapide, la résistance au jaunissement, résistance aux intempéries et mouillabilité des pigments des produits.
Nous offrons des solutions techniques par la distribution et la fabrication de produits chimiques (pigments, additifs et résines) pour différents secteurs tels que les peintures, les revêtements, les encres d'imprimerie, les adhésifs et les fabricants de plastiques.
Grâce à l'effort conjoint de notre équipe de commerce extérieur et  
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Près de 20 ans d'expérience dans le processus d'importation et d'exportation garantissent la stabilité et la cohérence de la qualité de nos produits .
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FAQ :
 

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