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Nome
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L-carnitina fumarato
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Sinonimi
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(R)-(3-carbossi-2-idrossipropil)-trimetilammonio fumarato
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Formula molecolare
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C7H16NO3
.
C4H3O4
; C11H19NO7
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Peso molecolare
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277.27
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Numero di registro CAS
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90471-79-7
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EINECS
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291-749-4
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Uso: Supplemento nutrizionale, L-carnitina è il principale aminoacido che aiuta il corpo a convertire il grasso in energia. Il fumarato viene spesso utilizzato come sostituto del tartrato per regolare l'acidità e promuovere le reazioni antiossidanti.
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