1. Il bicchiere sottovuoto per la carne è quello di mettere la carne e il pesce processati in un barile sottovuoto per impastare, massaggiare e rotolare. Può migliorare la velocità per la carne per assorbire sale e condimento, e mantenere l'umidità di carne massima.
2. Questo bicchiere sottovuoto per carne può scaricare aria dalla carne attraverso il vuoto, in modo da non avere espansione termica nel successivo processo termico per la carne. Può anche migliorare il colore dell'aspetto, l'elasticità e la tenerezza delle carni salate.
3. Questo bicchiere di carne sottovuoto può assorbire il sale e altri condimenti uniformemente.
4. Questa macchina per la produzione di carne sottovuoto utilizza materiali in acciaio inossidabile, di alta qualità e di standard di salute.
5. Progetta la chiusura a tenuta per la formazione del flusso, con un buon effetto di tenuta.
Modello
(Volume di carico) |
Potenza
(KW) |
Grado di vuoto
(MPa) |
Dimensioni (mm) | Comando elettrico |
Tensione: 380 V/50 HZ
Velocità di rotazione (giri/min): 7 |
GR-50L | 1.5 | <= -0.8mp | 910*730*850 | Controllo della versione per PC | |
GR-70 L | 1.85 | 1200*660*1000 | Controllo della versione per PC | ||
GR-100 L | 1.85 | 1130*712*1100 | Controllo della versione per PC | ||
GR-200L | 2.25 | 1600*1100*1450 | Controllo della versione per PC | ||
GR-300L | 2.25 | 1760*1000*1500 | Controllo della versione per PC | ||
GR-500L | 2.95 | 2000*1000*1550 | Controllo della versione per PC | ||
GR-600L | 3 KW | 2060*1100*1570 | |||
GR-800L | 4,75 KW | 2600*1200*1800 | Controllo della versione per PC | ||
GR-1000L | 6,6 KW | 3100*1350*1950 | Controllo della versione per PC | ||
GR-1200 L | 6,6 KW | 3200*1400*1870 | Controllo della versione per PC | ||
GR-1600 L | 8,6 KW | Controllo della versione per PC | |||
GR-2000 L | 8,6 KW | Controllo della versione per PC | |||
Nota:volume di produzione effettivo (volume di carico) del tumbler è la metà del volume totale |
1. Le lame arcuate e l'esclusivo design rendono la marinata uniformemente distribuita senza provocare danni alla superficie del prodotto, e migliorano la morbidezza e l'aspetto del prodotto; sono opzionali le operazioni di rotolamento a una velocità, di rotolamento a due velocità e di conversione di frequenza;
2. Impostare il tempo totale di rotolamento, il tempo di rotolamento intermittente e il tempo di rotolamento del vuoto;
3. Il tutto è realizzato in acciaio inossidabile 304, che soddisfa le norme sanitarie delle macchine alimentari;
4. Testa tonda, struttura ragionevole, ampio spazio di rotolamento, funzionamento stabile, bassa rumorosità, prestazioni affidabili, facilità di funzionamento e alta efficienza delle apparecchiature.
5. Può realizzare lo scarico automatico, che può ridurre l'intensità del lavoro e aumentare la produttività;
6. Ha le funzioni di laminazione e laminazione continua ed intermittente, di laminazione e di scarico inverso;