Pasta di pomodoro e salsa Pomo doree 2200+70g
Specifiche dei prodotti
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Brix
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18-20%/22-24%/28-30% e altri (come da richiesta)
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Bostwick
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5-10 cm/30 sec
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HMC
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50% max
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PH
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4.2+/-0,2
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Gardner a/b
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2 min
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Acidità totale
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9% max
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Metallo pesante
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SN<200 mg/kg; Pb<1,0 mg/kg; Cu<5,0 mg/kg; AS<0,5 mg/kg
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Marchio
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OEM
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Additivi alimentari
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Senza additivi e conservanti
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Controllo qualità
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Certificazione ISO, HACCP e QS
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Durata a magazzino
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2 anni
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Flusso del processo
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Materia prima→lavaggio→smistamento→frantumazione→preriscaldamento→pulping&raffinazione↓
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caricamento←stoccaggio ←sterilizzazione← riempimento asettico ← evaporazione sotto vuoto
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Informazioni sulla società
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