L'acide ascorbique est blanc à jaune clair cristaux ou poudre. Il est soluble dans l'eau. Comme additifs alimentaires, l'acide ascorbique est principalement utilisé comme antioxydant.
Spécification :
Élément de test | Unité | La norme |
Apparence | Cristaux blancs ou presque blancs en poudre cristalline | |
Dosage | % | 99.0-100.5 |
Point de fusion | ºC | Environ 190 |
PH | 2.1 à 2.6 | |
Clarté de la solution | Effacer | |
Couleur de la solution | BY7 max. | |
Cuivre | ppm | 5 max. |
Métaux lourds | ppm | 10 max. |
Mercure | ppm | <0.1 |
Plomb | ppm | <2 |
Arsenic | ppm | 3 max. |
Cadmium (CD) | PPM | <1 |
Acide oxalique | % | 0.2 max. |
Fer | ppm | 2 max. |
Perte de séchage | % | 0.4 max. |
Résidus au contact | % | 0.1 max. |
Rotation optique spécifique | +20.5°~+21.5° |
Emballage: Carton de 25 kg ou à la demande du client.
Comme additifs alimentaires, l'acide ascorbique est principalement utilisé comme antioxydant.
Stockage : veuillez conserver à l'ombre, sous le sceau, dans une zone sèche et aérée.
Professionnel : avec plus de 15 ans d'expérience dans l'exportation d'additifs alimentaires, nous comprenons facilement et complètement votre besoin.
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