Sacharose-vetariszuurester is een wit tot geelbruin poeder, een klomp of kleurloos tot bruin viskeuze harsachtige of olieachtige stof, geurloos of een lichte geur van olie. Oplosbaar in ethanol, aceton, mono-ester oplosbaar in heet water, maar de diester en driesters zijn onoplosbaar in water.
Productnaam | Esters van sucrose -vetzuur |
Kwaliteit | Voedselkwaliteit |
CAS | 37318-31-3 |
Moleculair gewicht | 608.76 |
Zuurwaarde (KOH) | ≤6,0 mg/g |
Gratis suikers | ≤10.0% |
Vocht | ≤4.0% |
As | ≤4.0% |
Zware metalen | ≤20 mg/kg |
Lood (PB) | ≤2,0 mg/kg |
Arsenicum | ≤1,0 mg/kg |
Totaal stikstofgehalte | ≤0.02% |
Verlies bij drogen | ≤4% |
Verbrande resten | ≤1.5% |
Emulsiemiddel, ontwasemingsmiddel. Kan worden gebruikt voor vlees, worst, emulsievorming, fruit en verse eieren, ijs, snoep, brood, natuurlijk pigment, congee, dranken, kruiden, kant-en-klare gerechten, geraffineerde eetbare ester, verse room en soortgelijke producten, gebak, gebakken goederen, verwerkte olie, natte meelproducten, enz.
Verpakking
Saccharose vetzuur esterverpakking: 25 kg per zak geweven of kraftpapier zak of naar uw behoefte .
Ons team
Hangzhou GengYang Chemical Materials Co., Ltd is een professionele leverancier in de ontwikkeling, productie en verkoop van chemische producten voor de integratie van hightech-bedrijven vanaf 2010. De producten van het bedrijf worden op grote schaal gebruikt in kunststoffen, voedingsmiddelen, cosmetica, medicijnen en andere gebieden.