مصنع معتمد من قبل ISO عالي الجودة، مستخرج الشاي الأخضر الحلال من كاتتشين مسحوق

مصنع معتمد ISO عالية الجودة استخرج الشاي الأخضر الحلال السلفي مسحوق مقتطف الشاي الأخضر هو المكون النشط المستخرج من أوراق الشاي الأخضر، بما في ذلك بشكل أساسي البوليفينول الشاي (catechins)، الكافيين، الزيوت العطرية، الرطوبة، المعادن، الصبغات، الكربوهيدرات، البروتينات، الأحماض الأمينية، الفيتامينات، إلخ. يحتوي البولي فينول الشاي على تأثيرات مضادات الأكسدة، والإصابة بالإنحنجات، وغيرها، مما يقلل بشكل كبير من محتوى الكولسترول الإجمالي في المصل، والتريجليسيريد، والكوليسترول منخفض الكثافة من بروتين الليبوبروتين في فرط فقر الدم، وفي الوقت نفسه له تأثير استعادة وحماية وظيفة endothelium الوعائية. إن التأثير الذي يخلفه انخفاض الدهون في تناول الشاي من البوليفينول هو أيضاً أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل الشاي يستطيع أن يجعل البدينين يفقدون الوزن من دون أن يرتجدوا. إن البوليفينول (GTP) الذي يشكل المكون الرئيسي للشاي الأخضر، والذي يمثل نحو 30% من المادة الجافة. يتم استخراج الشاي والنواتج الثانوية من نوع GTP (مسحوق الشاي، رقائق الشاي، الشاي الخام أو الأوراق المقلدة). وبما أن هذا الجهاز لا يُستخرج إلا باستخدام الأسيتات الإيثيلة من فئة الغذاء، فإن البنية الأصلية لعملية التبادل العالمي للغذاء يتم الاحتفاظ بها، والمنتج عبارة عن مسحوق أصفر فاتح. يتألف المكون الرئيسي من الكاتيتشات، التي تمثل حوالي 60% إلى 80% من إجمالي GTP، والتي تحتوي على 4% إلى 6% من الدهليتشين (L-EC)، 6% إلى 8% من الدليكتشين (DL-EC)، 10%~15% من الإيبيكالوتشين (L-EGC)، 50% 60% من الدليجاتوتشين (DL-EC)، و10% من الدقيقية المشعّة المشعّة الكهربائية (ECG). إن بنية القدرة على الحركة العالمية من أجل السلام غنية بمجموعات هيدروكسي فينولي، والتي يمكنها توفير الهيدروجين النشط لإهلال الجذور الحرة، والراديكاليين الحرة الذين تكونت بالأكسدة أنفسهم لديهم استقرار أعلى بسبب بنية الكاتيكول. لذلك، فإن GTP لها تأثير الكشط الجذور الحرة والقمع من إكسدة الدهون. 1.تأثير خفض الدهون في الدم: يمكن أن تقلل مركبات البوليفينول في الشاي بشكل كبير من إجمالي الكولسترول في المصل، والتريجليسيريد، والكوليسترول منخفض الكثافة من بروتين الليبوبروتين في الدم، وفي الوقت نفسه، لديها وظيفة استعادة وحماية وظيفة endothelium الوعائية. إن التأثير الذي يخلفه انخفاض الدهون في تناول الشاي من البوليفينول هو أيضاً أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل الشاي يستطيع أن يجعل البدينين يفقدون الوزن من دون أن يرتجدوا. 2) التأثير المضاد للأكسدة: يمكن أن تمنع البوليفينول الشاي عملية إكسدة الدهون وتحسن نشاط الإنزيمات في الجسم البشري، وبالتالي تكون لها آثار مضادة للطفرة والسرطان. 3) تأثير مكافحة الورم: يستطيع البوليفينول بالشاي منع تركيب الحمض النووي للخلية الورمية وحث الحمض النووي المتحول على كسر الورم، وبالتالي منع المعدل التجميعي لخلايا الورم ومنع نمو وانتشار الأورام. 4) التعقيم والتسمم: يستطيع البوليفينول الشاي أن يقتل كلاستريديوم البوتولينوم والبوتكس، ويمنع نشاط إكسووتأكسين البكتيري. وهو له تأثير مضاد للبكتيريا على أنواع مختلفة من البكتيريا المسببة للأمراض والتي تسبب الإسهال، والجهاز التنفسي، وإصابات الجلد. يحتوي البوليفينول الشاي على تأثيرات مثبطة واضحة على مخاط الخطمي والكركديه المتحولين مما يسبب العدوى الملاشية والحروق والصدمات. 5) الحماية من الكحول والكبد: يرجع السبب الرئيسي في تلف الكبد الكحولي إلى الأضرار الجذرية المجانية الناجمة عن الإيثانول. كمنشق راديكالي مجاني، فإن البوليفينول الشاي لديه تأثير منع تلف الكبد الكحولي. 6) التخلص من السموم: إن التلوث البيئي الشديد يخلف تأثيرات سامة واضحة على صحة الإنسان. إن البوليفينول للشاي تأثير امتزاز قوي على المعادن الثقيلة، ويمكن أن تشكل مجمعات مع المعادن الثقيلة لإنتاج الهطول، وهو ما يفيد في الحد من سمية المعادن الثقيلة على البشر. Effect. بالإضافة إلى ذلك، فإن البوليفينول الشاي لها أيضا آثار تحسين وظيفة الكبد والاكثار، لذا فإنها لها تأثير أفضل مضاد للتدهور على تسمم الكالويد. 7) تحسين مناعة الجسم: تحفيز البولي فينول الشاي على تغيير نشاط الجسم المضاد بزيادة إجمالي كمية الغلوبيولين المناعي البشري والحفاظ عليه عند مستوى عال، وبالتالي تحسين المناعة الكلية للجسم البشري وتعزيز وظيفة تكييف الجسم. 1) منتجات اللحوم: غالباً ما تتحول اللحوم ومنتجاتها إلى اللون الأصفر بسبب الأكسدة التلقائية للدهون أثناء التخزين، وتبدو واضحة. في معالجة منتجات اللحوم، يمكن أن يكون محلول البولي فينول الذي يتم إعداده بواسطة الغطس أو رش منتجات اللحوم المختلفة من صنع البوليفينول البروتين والشاي على سطح منتجات اللحوم فيلمًا صلب محكم الهواء، والذي قد يحول دون الأكسدة السطحية وردود منتجات اللحوم. نمو البكتيريا والتأثير الجيد لمنع تلف المخازن. 2) الزيوت النباتية والحيوانية الصالحة للأكل: لأن الزيوت الحيوانية لا تحتوي على مواد مضادة للأكسدة الطبيعية، فإنها تتأكسد وتدهورت بسهولة. إضافة البوليفينول الشاي إلى الزيوت يمكن أن تمنع وتأخير التحلل المؤكسدة التلقائية للأحماض الدهنية غير المشبعة، بشكل فعال منع المواد الأكسدة من المواد الزيتية وتمديد فترة تخزينها. 3. الطعام المقلي: أثناء عملية القلي، يصبح لون الطعام المقلي أكثر قتامة ودكنة بسبب الأكسدة؛ أثناء التخزين، ومع تعمق الأكسدة في الزيت تدريجياً، يتأثر نكهة المنتج ونكهة الطعام بشكل خطير. البوليفينول الشاي لها تأثير أفضل مضاد للأكسدة على الأطعمة المقلية، والتي يمكن أن تؤخر الصراخ المؤكسدة وتزيد من عمر الرف من الأطعمة. 4) الطعام المخبوز: في إنتاج قوالب حلوى القمر وغيرها من الأطعمة الزيتية، لا يمكن أن تؤدي إضافة قطع شاي بوليفينول إلى خليط الدقيق والسلع الزيتية إلى حل المواد المضادة للتآكل لهذه الأطعمة فحسب، بل تؤدي أيضاً دوراً في التغذية والرعاية الصحية وتعزيز نكهة الطعام. 5) المنتجات المائية: لمولّد أنواع الشاي آثار كبيرة مضادة للأكسدة ومكافحة الفساد والتحمير في حفظ ومعالجة الأسماك والجمبري وغيرها من المنتجات المائية. عند تصنيع منتجات الأسماك الجافة، يتم تشريب المنتجات المائية بماء يحتوي على البوليفينول شاي، مما يمنع الأسماك الجافة من التأكسدة الصفراء والشحوم بسبب "حرق الزيت". عند تجميد الأسماك الطازجة، يمكن إضافة مستحضرات البولفينول الشاي أيضاً أن تجعل الأسماك طازجة. 6) المشروبات: يمكن استخدام البوليفينول الشاي لتحضير مختلف مشروبات الشاي وتُطبق على مختلف المشروبات الكحولية. كما يمكن أن يحول دون تدمير فيتامين (أ) وفيتامين (ج) في حليب الصويا، والصودا، وعصير الفاكهة، وغير ذلك من المشروبات، وبالتالي حماية المشروبات من مختلف المغذيات. 7) طعام الحلوى: يتم استخدام العديد من أنواع الشاي في العلكة، وحلوى الحلوى، وحلوى الفاكهة، وغيرها من الحلويات، التي يمكنها مقاومة الأكسدة والحفاظ على نضارة الطعام، وإصلاح اللون، وتقوية العطر، والتخلص من رائحة الفم الرديئة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تجعل البوليفينول الشاي "الذيل الحمضي" في الأطعمة ذات السكر العالي تختفي، مما يجعل المذاق حلو ومنعش.