Sintetico e naturale CAS n. 5392-40-5 citral

Descrizione dei prodotti

 

Informazioni di base per  citral

 

 

 

CHE COSA È TELE:     UNO NOVE NOVE TRE ZERO CINQUE ZERO SETTE NOVE TRE OTTO
 

 

Nome prodotto:	Citrale
Sinonimi:	2,6-ottadienale, 3,7-dimetil-;2,6-ottadienale,3,7-dimetil-;3,7-dimetil-1,2,6-ottadienale;3,7-dimetil-2,6-ottadienale;3,7-dimetil-octa-2,6-dienale;linmengquan;6-ottadienale,3,7-dimetil-2;cis,trans-citrale
CAS:	5392-40-5
MF:	C10H16O
MW:	152.23
EINECS:	226-394-6

 

Applicazione

Il citral è un sapore artificiale che può essere utilizzato in Cina per preparare fragole, mele, albicocche, arancia dolce, limone e altri sapori a base di frutta. Secondo le normali esigenze di produzione, la quantità di citrali utilizzata nelle gomme da masticare è di 1,70 mg/kg; prodotti da forno 43mg/kg; caramelle 41mg/kg; bevande fredde 23mg/kg; bevande analcoliche 9.2mg/kg. È inoltre ampiamente utilizzato nei detergenti per lavastoviglie e negli agenti aromatizzanti del sapone e dell'acqua di toletta. Citral può essere usato come materia prima per sintetizzare ionone, ionone di metile e diidro damascene. Come materia prima organica, può anche essere ridotto per generare citronellolo, alcool nerolo e geraniolo, e essere convertito in limonile. Nell'industria farmaceutica, può essere utilizzato per la produzione di vitamina A ed e, e anche come materia prima di clorofilla.

Imballaggio e spedizione

 

 

 

 

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