| Nome do produto | Monostearato de glicerilo | Estrutura molecular |
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| Outro Nome | Abracóis. l. g.; admol; advawax140; ococtadecanoato de 2,3-dihidroxipropil; Monostearin; D01947; monostarato de gliceril (jp15/nf); Monostarato de glicerol HPMC | ||
| No CAS | 31566-31-1 | ||
| Fórmula molecular | C21H42O4 | ||
| Ponto de verificação | Especificação | ||
| Aparência | Branco ou amarelado sólido ceroso | ||
| Pureza | ≥ 98% | ||
| Densidade | 0.97 | ||
| Ponto de fusão | 78-81 ° C | ||
| Ponto de ebulição | 410.96 ° C | ||
| Embalagem: Tambor de ferro de 200 kg | |||
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Utilização do produto
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Pode ser utilizado como emulsionante, co emulsionante, estabilizador e agente de conservação de alimentos frescos. Emulsionantes para acabamentos e lubrificantes de seda industrial para têxteis; é utilizado como agente gotejante e agente antiembaçante em películas plásticas; utilizado como lubrificante e agente antiestático no processamento de plástico; agentes de base supositório e porta-medicamentos na indústria farmacêutica. É também utilizado para preparar cremes, cremes e loção cosméticos. A dose de referência em laticínios, margarina e bolos é de 0.3% a 0.5%; a quantidade de defoamer usada em molho de soja, leite de soja e bebidas de ácido lático é de 0.1% |
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