Forniture di alta qualità Glucomannan CAS. 11078-31-2
Il glucomannan è un polisaccaride solubile in acqua che è considerato una fibra dietetica. È un componente emicellulosio nelle pareti cellulari di alcune specie vegetali. Il glucomannano è un additivo alimentare usato come emulsionante e addensante. È una fonte principale di oligosaccaride mannano trovato in natura, l'altro è galattomannano, che è insolubile.