Los espesantes /Agar-Agar Agar de alta calidad No CAS 9002-18-0 Agar-Agar

No. de Modelo.
Agar-Agar
Duracion
2 Years
tamaño de malla
80-100mm
grado
grado alimentario
almacenamiento
lugar fresco y seco
no cas
9002-18-0
apariencia
amarillo pálido a polvo blanco apagado
mf
C14h24o9
Paquete de Transporte
Bag, Carton, Drum
Especificación
25kg/Bag
Marca Comercial
Arshine
Origen
China
Código del HS
1302310000
Capacidad de Producción
200 Tons/Year
Precio de referencia
$ 13.50 - 18.00
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Descripción de Producto

Los espesantes /Agar-Agar Agar de alta calidad no CAS 9002-18-0 Agar-Agar
Thickeners Agar /Agar-Agar High Quality CAS No 9002-18-0 Agar-Agar Nº CAS: 9002-18-0.
Fórmula: C14H24O9
Número EINECS 232-658-1:
Agar (denominado también agar-agar flake y jalea en polvo) es natural coloide hidrofílico extraídos de distintas algas como gracilaria y gelidium y su característica de producto final como blanco la forma de polvo seco o la tira de formulario. Puede disolver el agar agua fría, pero sólo podrá disolverse en agua hervida.
Debido a la exclusiva propiedad de gel y la estabilidad de Agar, se ha convertido no sólo uno de los más seguros e indispensable aditivo en la industria alimentaria que puede ser utilizado como agente reafirmante, espesante y estabilizante, así como agente emulsionante, pero también dispone de amplia aplicación en la industria química y farmacéutica como materia prima para las bacterias de la cultura, portador de microorganismo.
Función
Agar juega un papel importante en la industria. La concentración del Agar Agar pueden todavía la forma de gel muy estable, incluso la concentración cae al 1%.es la materia prima necesaria de la industria alimentaria, la industria química y la investigación médica.
Agar Agar es propietaria de útiles y caracteres específicos: propiedad física y química son concreción, la estabilidad, puede formar complejos junto con otras sustancias, puede ser utilizado para espesante, coagulator, suspensión agente emulsionante, antistaling agente, y estabilizador.
Aplicaciones
1. Frutas bebidas naranja cuando agar es utilizado como agente de suspensión, la concentración del agar-agar es de 0,01-0,05%, lo que puede hacer que las partículas suspendidas de manera uniforme. Agar se utiliza en bebidas, su función es la suspensión de la fuerza, de modo que el sólido en la bebida es suspendido de manera uniforme y no se hunden. Sus características son de largo tiempo de suspensión y la vida de anaquel, que no pueden ser sustituidas por otras suspensiones. Buena transparencia, buena fluidez suave sabor, sin olor peculiar.
2.El jugo de fruta fudge el uso de agar-agar es de alrededor de 2,5%. La transparencia y el gusto de fudge de agar y el azúcar son mucho mejores que los de otros rodeos. Agar es utilizado en los alimentos sólidos. Su función es coagular y formar coloides. Agar se utiliza como materia prima principal a la complejidad de otros materiales auxiliares, como el azúcar, azúcar, especias, y así sucesivamente.
3. Las conservas de carne y productos cárnicos de 0,2 a 0,5% de agar-agar puede formar un gel para enlazar de forma eficaz de la carne.
4. Congee Tremella Babao, nido de pájaro y la sopa comida 0.3-0.5% agar fue utilizada como espesante y estabilizante.
5. Los alimentos refrigerados en primer lugar, el agar se lava, preparado con agua hirviendo a hincharse, y luego repuntó y se añaden a los ingredientes para comer.
6. El pudín de gelatina y agria pastel de la bocina y transparente de gel elástica fuerte puede hacerse desde 0,1 a 0,3% y un refinado galactomannan agar.
7. Jelly cuando agar es utilizado como agente de suspensión y la dosis de referencia es de 0.15-0.3%, las partículas pueden ser suspendidos de manera uniforme, sin precipitación y la estratificación.
8. Otras industrias: Cerveza acelerar y mejorar aclaraciones decantador con agar como auxiliar decantador
El tema Valor
CAS No. 9000-30-0.
Otros nombres Agar agar.
MF C14H24O9
N° EINECS 232-658-1
Lugar de origen China
Tipo Los Espesantes
Nombre de marca XDH
El número de modelo Aa
El nombre del producto Venta caliente Agar agar en polvo, con el mejor precio
Apariencia Amarillo pálido a off polvo blanco
El grado Food Grade
Vida de anaquel 24 meses
El color Amarillo pálido a blanco  
Formulario Forma de polvo
El uso Industria alimentaria
Paquete 25 kg/bolsa
El almacenamiento Lugar fresco y seco
La muestra Está disponible
 
Thickeners Agar /Agar-Agar High Quality CAS No 9002-18-0 Agar-Agar
Thickeners Agar /Agar-Agar High Quality CAS No 9002-18-0 Agar-Agar
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