Elementi di analisi | Specifiche | |
Aspetto | Polvere fine viola-rossa | |
Odore e sapore | Caratteristica | |
Dimensione particelle | 100% attraverso 80 mesh | |
Solubilità | Buona solubile in acqua | |
Saggio | NLT 10% antocianidine | |
Perdita all'asciugatura | NMT 5.0% | |
Contenuto di ceneri | NMT 5.0% | |
Estrarre solventi | Alcool di grano & acqua | |
Metalli pesanti | NMT 10 ppm | |
Arsenico (AS) | NMT 1 ppm | |
Piombo (Pb) | NMT 1 ppm | |
Cadmio (CD) | NMT 1 ppm | |
Mercurio (Hg) | NMT 0,5 ppm |