Kostenlose Probe Industrial Food Grade 25kg Beutel Pulver Natriumsäure Pyrophosphat SAPP
Produktbeschreibung
Weißes Pulver;relative Dichte 1,86;in Wasser löslich und in Ethanol unlöslich
Wird seine wässrige Lösung zusammen mit verdünnter anorganischer Säure erhitzt, wird sie zu Phosphorsäure hydrolysiert;
Einführung
Aussehen: Weißes Pulver
MF:Na2H2P2O7
Reinheit: 95 % min
CAS-Nr.: 7758-16-9
EINECS Nr.: 231-835-0
FEMA-Nr.: 7758-16-9
Funktion:als Starterkulturen, verwendet in Backwaren, Gärgeschwindigkeitsregelung
Technische Daten
Iterm
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Standards
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Gehalt (Na2H2P2O7)%
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≥95,0
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Phosphorpentoxid (P2O5)
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63,0-64,0
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PH-Wert
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3,5-4,5
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Wasserunlöslich %
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≤1,0
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Fluorid (F) %
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≤0,005
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Schwermetall (Pb) %
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≤0,001
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Arsen (As) %
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≤0,0003
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Verlust bei Verbrennung (105 Grad Celsius) %
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≤0,5
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Anwendung
1.Natriumsäure-Pyrophosphat ist ein beliebtes Laugmittel in Backpulver gefunden.
2.Es ist in einer Vielzahl von Sorten, die die Geschwindigkeit ihrer Aktion beeinflussen.
3.Es ist in den Vereinigten Staaten als allgemein als sicher (GRAS) für die Verwendung von Lebensmitteln anerkannt.
4.IT wird in Meeresfrüchten in Dosen verwendet, um Farbe zu erhalten und die Reinigung zu reduzieren[Klärung erforderlich] während des Retortierens.
5.IT ist eine saure Quelle für die Reaktion mit Backpulver zu Sauerteig Backwaren.
6. Im Backpulver wird es oft als Lebensmittelzusatz E450 gekennzeichnet.
7. Dinatriumprophosphat kommt auch in gefrorenen Kartoffelröstungen und anderen Kartoffelprodukten vor, wo es verwendet wird, um die Farbe der Kartoffeln vor Verdunkelung zu bewahren.
Verpackung
25kg pp-Beutel, 25MT/20' FCL
Lagerung und Transport
Lagerung in einem trockenen und belüfteten Lager; von Feuchtigkeit, Feuchtigkeit und giftigen Substanzen fernhalten. Mit Sorgfalt behandelt.
Unternehmensprofil