| 
 Información general:  | 
|||
| 
 Nombre del producto:  | 
Soluble en agua, la curcumina | 
 Parte utilizada:  | 
Root | 
| 
 Extraer la fuente  | 
Curcuma longa L | ||
| 
 
  | 
 
  | 
 
  | 
 
  | 
| 
 El tema  | 
 Método de la especificación  | 
 Resultado  | 
 Método  | 
| 
 Propiedades físicas y químicas  | 
|||
| 
 Apariencia  | 
Polvo fino amarillo anaranjado | 
 Cumple  | 
 Visual  | 
| 
 El tamaño de partículas  | 
 El 95% a través de malla 80  | 
 Cumple  | 
 La selección  | 
| 
 Los restos de contacto  | 
 ≤5g/100g  | 
 1,28g/100g  | 
 3g/550ºC/4hrs.  | 
| 
 Pérdida por desecación  | 
 ≤5g/100g  | 
 3,05 g/100g  | 
 3g/105ºC/2hrs.  | 
| 
 La identificación  | 
 Cumple  | 
 TLC  | 
|
| 
 Contenido:  | 
La curcumina>10% | El 12,7% | HPLC/UV | 
| 
 Análisis de residuos  | 
|||
| 
 Los metales pesados  | 
 ≤10.0 mg/kg.  | 
 Cumple  | 
 
  | 
| 
 El plomo (Pb)  | 
 ≤2,00 mg/kg.  | 
 Cumple  | 
 ICP-MS  | 
| 
 El arsénico (As)  | 
 ≤2,00 mg/kg.  | 
 Cumple  | 
 ICP-MS  | 
| 
 El cadmio (Cd)  | 
 ≤1,00 mg/kg.  | 
 Cumple  | 
 ICP-MS  | 
| 
 Mercurio (Hg)  | 
 ≤0,01 mg/kg.  | 
 Cumple  | 
 ICP-MS  | 
| 
 Pruebas microbiológicas  | 
|||
| 
 Recuento de la placa total  | 
 ≤1000 UFC/g  | 
 121CFU/g  | 
 AOAC 990.12  | 
| 
 El total de las levaduras y mohos  | 
 ≤100 ufc/g  | 
 41 UFC/g  | 
 AOAC 997.02  | 
| 
 E.Coli.  | 
 Negativo/10g  | 
 Cumple  | 
 AOAC 991.14  | 
| 
 La salmonela  | 
 Negativo/10g  | 
 Cumple  | 
 AOAC 998.09  | 
| 
 S.aureus  | 
 Negativo/10g  | 
 Cumple  | 
 AOAC 2003.07  | 
| 
 El estado del producto  | 
|||
| 
 Conclusión:  | 
 Muestra calificados.  | 
||
| 
 Caducidad:  | 
 24 meses en las condiciones a continuación y en su embalaje original.  | 
||
| 
 Repetir la prueba fecha:  | 
 Repetir la prueba cada 24 meses en las condiciones a continuación y en su embalaje original.  | 
||
| 
 Almacenamiento:  | 
 Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de la humedad, luz.  | 
||
La curcumina el 95% suministrado por Insen es natural extraído de los rizomas de algunas plantas en el jengibre y la familia Araceae, y es una rara pigmento en el mundo vegetal con diketones.
La curcumina el 95% es muy popular en los últimos años! Actualmente es uno de los más grande del mundo de las ventas de colorantes de alimentos naturales, y es un aditivo alimentario, aprobado por la Organización Mundial de la salud y los Estados Unidos y de la Administración de Alimentos y en muchos países. 
| 
 
El nombre del producto 
 
 | 
 
La curcumina 
 
 | 
 
Base de la determinación de 
 
 | 
 
GB 1886.76-2015 
 
 | 
||
| 
 
El tema 
 
 | 
 
Los métodos de ensayo 
 
 | 
 
Unidad 
 
 | 
 
Límite de detección 
 
 | 
 
Limit 
 
 | 
 
Resultado 
 
 | 
| 
 
El color 
 
 | 
 
GB 1886.76-2015.3.1. 
 
 | 
 
/ 
 
 | 
 
/ 
 
 | 
 
De color amarillo-naranja 
 
 | 
 
De color amarillo-naranja 
 
 | 
| 
 
Apariencia 
 
 | 
 
GB 1886.76-2015.3.1. 
 
 | 
 
/ 
 
 | 
 
/ 
 
 | 
 
Polvo cristalino 
 
 | 
 
Polvo cristalino 
 
 | 
| 
 
El olor 
 
 | 
 
GB 1886.76-2015.3.1. 
 
 | 
 
/ 
 
 | 
 
/ 
 
 | 
 
Olor característico de la cúrcuma 
 
 | 
 
Olor característico de la cúrcuma 
 
 | 
| 
 
Contenido 
 
 | 
 
GB 1886.76-2015.A.3. 
 
 | 
 
% 
 
 | 
 
/ 
 
 | 
 
≥ 90,0 
 
 | 
 
91.4 
 
 | 
| 
 
Pb 
 
 | 
 
GB 5009.12-2023.No.2 
 
 | 
 
Mg/kg. 
 
 | 
 
0.02 
 
 | 
 
≤2.0 
 
 | 
 
0.0089 
 
 | 
| 
 
Como 
 
 | 
 
GB 5009.11-2014.No.1 
 
 | 
 
Mg/kg. 
 
 | 
 
0.003 
 
 | 
 
≤3.0 
 
 | 
 
0.0928 
 
 | 
| 
 
Solvente residual 
 
 | 
 
GB 1886.76-2015.A.4. 
 
 | 
 
Mg/kg. 
 
 | 
 
/ 
 
 | 
 
≤50 
 
 | 
 
/ 
 
 | 
| Modo de transporte | ||
| Por Aire | By Express | Por Mar | 
| Adecuado para >50 | Adecuado para el orden o sampple <50 | Adecuado para la >300 | 
| Fast:3 a 7 días | Fast:3 a 10 días | Rápido: 7-45 días | 
| Inferior al coste express | Alto costo de envío | Menor costo |