Suplementos Nutricionales grueso el suministro de alimentos adictivos L-Theanine CAS 3081-61-6
Nombre: L-Theanine
English Sinónimo: N-etil-L-glutamin
El número CAS: 3081-61-6
Fórmula molecular: C7H14N2O3
Masa molecular: 174,2
Número EINECS 221-379-0.
El punto de fusión: 207°C
El punto de ebullición: 430.2±40,0°C(previsto)
Densidad: 1.171±0,06 g/cm3(previsto)
El índice de refracción: 8° C=5,H2O)
Las condiciones de almacenamiento: 2-8°C
Coeficiente de acidez (pKa): 2,24±0,10 (Previsto)
Forma: polvo
Solubilidad en agua: casi la transparencia
Theanine es un aminoácido que solo se encuentra en el té, y el té tiene la mayoría theanine contenido. L-theanine es sintetizada en las raíces de plantas de té, se transfiere a las hojas a través de las ramas y troncos, y acumulado en las hojas. Theanine se convertirá en la catequina bajo la luz solar. Por lo tanto, la L-theanine es usado en alta calidad el té verde se cultiva en la oscuridad el contenido es más, y el contenido de té de crudo en general es menor, y el contenido de polifenoles es mayor.