Descripción de goma de gum
Como aditivo alimentario, la goma de gelán se usa como espesante, emulsionante y estabilizador. Se utiliza como agente gelificante, como alternativa a la gelatina, en la fabricación de variedades veganas "gummi" caramelos.también se utiliza en leches de soja para mantener la proteína de soja suspendida en la leche.
Especificación
Componentes:
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Análisis garantizado:
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Pureza (CO2 rendimientos,%)
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3,3 ~ 6,8
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Apariencia
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Polvo blanquecino
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Nitrógeno (%)
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≤3
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Pérdida por secado (%)
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≤15
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Transmitancia (%)
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≥ 80
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Resistencia del gel (g/cm2)
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>900
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Cenizas (%)
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<12
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Alcohol isopropílico (mg/kg)
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≤750
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PH
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6,0- 8,0
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Plomo (Pb)
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≤2 mg/ kg
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Mercurio (Hg)
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≤1 mg/ kg
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Arsénico (AS)
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≤3 mg/ kg
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Cadmio (CD)
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≤1 mg/ kg
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Metales pesados totales (como Pb)
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≤20 mg/ kg
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Recuento total de placas (ufc/g)
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≤ 10.000
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Mohos y levaduras (ufc/g)
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≤ 400
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Salmonella spp./10g
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Negativo
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E. coli/ 5g
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Negativo
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Tamaño de partículas
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Min 95% pasa malla 80
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Embalaje:
25kg/
TAMBOR
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Contenedor:
18Mt en 20'FCL sin palets
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Función
de la goma de gelán
(1)comidas típicas preparadas con goma de gelatinosa: Postres gelificados, mermelada, jalea, pudín, confitería, revestimiento de azúcar de confitería, escarcha de pastel, relleno de pastel o pan, y otros alimentos, pasteles y alimentos para mascotas.
(2) otras aplicaciones: Medios microbiológicos, cápsulas, perfumes, etc.
Embalaje
PREGUNTAS FRECUENTES
Q1: ¿Cuánto tiempo dura el plazo de entrega?
A:el plomo generalmente toma 7-10 días. Sin embargo, debido a que uno de nuestros almacenes se encuentra en Europa, nuestros clientes pueden estar seguros de una entrega rápida.
Q2: ¿Qué tipo de compañía es usted?
R: Somos un fabricante profesional.
Q3: ¿Cuáles son sus productos especializados?
R: Estamos especializados en la fabricación profesional de extractos vegetales. Además, ofrecemos servicios de abastecimiento de ingredientes nutricionales y funcionales, por ejemplo. Aminoácidos, vitaminas, etc.
Q4: ¿Cuáles son sus condiciones de pago?
R: Usamos el término estándar: T/T de antemano.
Q5: ¿Qué servicios de garantía tiene?
R: Todos nuestros productos se ofrecen con 2 años de garantía.
Q6: ¿Cuál es su estándar de práctica para asegurar la alta calidad de sus productos?
R: Seguimos un estricto control de calidad de 6 pasos de pruebas desde el inicio de la compra de materias primas hasta el producto acabado.
Q7: ¿Cuál es su método de envío?
R: Para una gran cantidad de pedidos de productos, normalmente enviamos las mercancías por mar.
Para pequeñas cantidades de pedidos de productos, elegimos el aire o el mensajero para el envío.
Dependiendo de sus preferencias, podemos entregar a través de muchas compañías expresas como DHL, FEDEX, UPS, TNT, etc.