La saccarina è un dolcificante artificiale che non ha efficacemente energia alimentare. È circa 550 volte più dolce del saccarosio ma ha un retrogusto amaro o metallico, specialmente ad alte concentrazioni. La saccarina viene utilizzata per addolcire prodotti come bevande, caramelle, biscotti e medicinali.
La forma usata come dolcificante artificiale è solitamente il suo sale sodico.
Il sale di calcio è anche talvolta usato, soprattutto da persone che limitano la loro assunzione di sodio dietetico.
Articolo | Indice |
Aspetto | Polvere di cristallo bianco |
Purezza | ≥96.0% |
Acqua | ≤14% |
Ammonio (come NH4+) | ≤0.0025% |
Arsenico | ≤0.0002% |
PB | ≤0.0001% |
Confezione: Sacchetto da 25 kg.
Spedizione: Entro 7 giorni dalla conferma dell'ordine.