Matcha Pulver Frei Probe Pflanzenextrakt

Modell Nr.
FoodKem
Spezifikation
25KG/BAG
Warenzeichen
FoodKem
Herkunft
China
HS-Code
2936270000
Produktionskapazität
1 Milllion Metric Ton Per Year
Referenzpreis
$ 4.50 - 7.20
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Produktbeschreibung

Matcha Powder Free Sample Plant Extract

Produktbeschreibung

Matcha, auch Macha geschrieben, bezieht sich auf fein gemahlenen oder feinen Pulver grünen Tee. Die japanische Teezeremonie konzentriert sich auf die Zubereitung, das Servieren und das Trinken von Matcha. In der heutigen Zeit ist Matcha auch dazu gekommen, Lebensmittel wie Mochi und Soba-Nudeln, Grüntee-Eis und eine Vielzahl von Wagashi (japanische Süßwaren) zu würzen und zu färben. Matcha ist ein feingemahlener, pulverförmiger, hochwertiger grüner Tee und nicht dasselbe wie Teepulver oder Grünteepulver.Matcha-Mischungen werden poetische Namen genannt, die Chamei ("Teesamen") entweder von der produzierenden Plantage, dem Laden oder Schöpfer der Mischung oder vom Großmeister einer bestimmten Teetradition genannt werden. Wenn eine Mischung vom Großmeister einer Teezeremonie-Linie benannt wird, wird sie als die Konomi des Meisters oder bevorzugte Mischung bekannt.Sie wird in castella, manjū und Monaka verwendet; als Belag für Kakigori; mit Milch und Zucker als Getränk vermischt; Und mit Salz gemischt und verwendet, um Tempura in einer Mischung als Matcha-jio bekannt Geschmack. Es wird auch als Aroma in vielen westlichen Stil Schokolade, Süßigkeiten und Desserts, wie Kuchen und Gebäck (einschließlich Schweizer Brötchen und Käsekuchen), Cookies, Pudding, Mousse und grüner Tee Eis verwendet. Der japanische Snack Pocky hat eine Version mit Matcha-Geschmack. Matcha kann auch in andere Formen von Tee gemischt werden. So wird sie beispielsweise zu genmaicha hinzugefügt, um Matcha-iri genmaicha (wörtlich: Gebratener brauner Reis und grüner Tee mit Zusatz von Matcha) zu bilden.die Verwendung von Matcha in modernen Getränken hat sich auch in nordamerikanischen Cafés wie Starbucks, Die "Green Tea Lattes" und andere Matcha-aromatisierte Getränke eingeführt, nachdem Matcha in ihren Japan-Filialen erfolgreich wurde. Wie in Japan ist es in Lattes, Eisgetränke, Milchshakes und Smoothies integriert. Eine Reihe von Cafés haben Latten und Eisgetränke mit Matcha-Pulver eingeführt. Es wurde auch in alkoholische Getränke wie Liköre und sogar Matcha Grüntee-Biere aufgenommen.

Spezifikation

 
ELEMENTE Standards
Aussehen Hellgrünes Feines Pulver
Geruch Und Geschmack Merkmal
Verlust beim Trocknen (%) 7,0 Max
Asche (%) 7,5 Max
Gesamtzahl der Platten (cfu/g) 10000 Max
Hefen und Formen (cfu/g) 1000 Max
E.COLI (MPN/100G) 300 Max
Salmonellen Negativ

Unternehmensprofil

 

Matcha Powder Free Sample Plant Extract

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Zertifizierungen

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