Nome do produto
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Pó de beta glicosidase
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Organoléptico
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Pó branco
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Grau
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Grau de comida
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Ensaio
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99%
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Aplicação
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aditivos alimentares
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Armazenamento
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Armazenado num recipiente bem fechado fresco e seco, mantenha-o afastado da humidade e da luz/calor fortes.
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Armazenamento
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Conservar num local seco e fresco, protegido da luz, do calor e do oxigénio.
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Grau
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Grau de comida
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Descrição
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Pó branco
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Em conformidade
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Identificação
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IV
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Em conformidade
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HPLC
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Em conformidade
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Metal pesado
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≤ 10 ppm
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5 ppm
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PB
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≤ 3 ppm
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1,5 ppm
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Hg
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≤ 0,1 ppm
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0,05 ppm
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CD
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≤ 1 ppm
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0,2 ppm
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Perda em secar
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≤ 0.5%
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0.12
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Resíduos na ignição
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≤ 0.1%
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0.03
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Impureza única
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≤ 0.5%
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0.12
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Impureza total
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≤ 1.0%
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0.29
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Bactérias totais
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≤ 1000 ufc/g
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< 1000
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Levedura e Molde
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≤ 100 ufc/g
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< 000
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E. coli/25 g.
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Ausente
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Ausente
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Salmonella/25 g.
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Ausente
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Ausente
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Ensaio
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≥ 99.0%
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99.4%
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