Itens | Padrão de teste | Resultados |
Aparência | Branca ou castanha clara em pó | Em conformidade |
O odor | Isentos de odores ofensivos | Em conformidade |
Atividade da enzima | ≥ 5000 Alu /g | 5100 Alu /g |
Perda por secagem | Não mais que 6,0% | 3,5% |
A humidade | Não mais que 7,0% | 6,07% |
Metais pesados
Liderança Arsénio |
<30mg/kg
<3.0mg/kg <1,0mg/kg |
<30mg/kg
<3.0mg/kg <1,0mg/kg |
Microbiologia | ||
Exercício aeróbio de germes | <10000 ufc /g | 1100 ufc /g |
As leveduras e bolores | <100 cfu/g | <100 cfu/g |
Coliformes totais | <30cfu/g | <30cfu/g |
Escherichia Coli | Negativo | Negativo |
Salmonella | Negativo | Negativo |
Para bagagem |
Armazenado protegido contra humidade
(RH menos de 60) A temperaturas abaixo de 25ºC |
|
Conclusão | Em conformidade com a norma acima referida. |